七月是当地蔬菜换挡接茬期，受产地转换影响，部门蔬菜价钱回涨，如西红柿、莴笋、黄瓜、青椒、四时豆等，也有部门品种进进生产期，货源增多价钱下跌，本周菜价呈涨跌互现的趋向，涨跌互现是本周的主风行情。
武汉白沙洲年夜市场信息中间7月2日—7月6日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.45元/公斤，与上周均价2.43元/公斤比拟微涨0.82%，本周菜价涨跌互现。
监测的二十个蔬菜品种均价与上周均价比拟，西红柿、莴笋、黄瓜、青椒价钱上涨较年夜，
就以上四个品种作剖析阐明，西红柿均价从1.98元/公斤上涨到2.61元/公斤，上涨幅度31.82%;莴笋均价从1.57元/公斤上涨到2.02元/公斤，上涨幅度28.66%;黄瓜均价从2元/公斤上涨到2.44元/公斤，上涨幅度22%;青椒均价从2.26元/公斤上涨到2.58元/公斤，上涨幅度14.16%;上涨原因：西红柿：西红柿货源来至省外山东、山西、河北，省内汉川，郊区工具湖等地，此刻汉川和工具湖西红柿接近尾期，质量降落，即将退市，重要货源以省外为主，山西西红柿新上市，质量好，收价高，山工具红柿早熟品种下市，晚熟品种刚上市，货源少，收价高，这周因西红柿整体货源削减，使西红柿价钱在本周涨幅较年夜，待七月中旬省内宜昌长阳西红柿上市，产地和货源增多后西红柿价钱估计会有所回落;莴笋：莴笋货源来自省外兰州，其他产地莴笋停止，因产地单一，又是配车货源，货少，产地收购价钱高，莴笋价钱上涨较年夜，估计后期莴笋还有上涨的空间;黄瓜：黄瓜货源来至省外山东，省内汉川，郊区工具湖等地，此刻山东黄瓜换挡接茬，嫩芽黄瓜刚上市，货源少，质量好，收购价钱上涨，今朝广东本地黄瓜发卖好，但因货源不足，广东采购商前去山东收购，山东产地收购价钱已经到每公斤2.8元摆布，当地汉川和郊区工具湖早熟黄瓜接近尾期，即将下市，夏日黄瓜开端上涨，处于临时断档期，货源不足，求年夜于供，使黄瓜价钱上涨较年夜;青椒：青椒价钱因产地和质量参差不起，有高有底，这周青椒价钱上涨指的是新上市的宜昌和恩施高山青椒，高山青椒质量好，生产量少，产地收购价钱高，高山青椒批发价钱在每公斤4元-4.5元摆布，郊区青椒批发价钱在每公斤2.6元-3.2元摆布，河南青椒价钱低批发价钱在每公斤1元-1.2元摆布;一周均价上涨品种还有，四时豆上涨10.03%、瓠子上涨8.75%、油麦菜上涨7.26%、小白菜上涨5.96%、包菜上涨2.91%、花菜上涨2.62%、胡萝卜上涨0.95%。
本周菜价涨跌互现，有的品种进进生产期，产地增添，货源增多，有滞销现象，一周均价下跌品种有，茄子下跌20.2%、白萝卜下跌17.28%、莲藕下跌16.41%、苦瓜下跌16.23%、冬瓜下跌15.71%、年夜白菜下跌13.92%、芹菜下跌4.1%、土豆下跌1.84%。
这周海产物价钱处于稳固，上涨及下跌的幅度都不年夜，本周监测十个大批品种鱼的均价18.01元/公斤，与上周均价18.03元/公斤比拟微降0.11%，一周均价上涨的品种有，鲫鱼上涨1.78%、黑鱼上涨1.51%、鲤鱼上涨0.84、桂鱼上涨0.32%;一周均价下跌品种有，花鲢鱼下跌3.29%、鲢鱼下跌1.99%、青鱼下跌1.77%、草鱼下跌1.23%、黄颡鱼下跌0.64%;一周均价持平的品种是鳊鱼。
