“黄官1号”平均宽度大于普通海带。 “黄官1号”平均株重2.32公斤。“黄官1号”叶片厚度比较均匀。 经过多年的推广，黄海海产研究所培育的海带新品种“黄官1号”已成为我国海带养殖的主导品种，深受广大海带养殖与加工企业欢迎。“黄官1号”可以适应从辽宁、山东到福建的沿海养殖环境，亩产鲜重达26.7吨。不仅产量处于国际领先水平，“黄官1号”海带抗高温特性的选育成果也处于国际领先水平。 “黄官1号”耐高温叶片厚 目前，“黄官1号”在南方市场很受欢迎，北方的山东、辽宁养殖面积也比较大。 “黄官1号”海带平均株重2.32公斤，远高于普通海带1.5公斤的平均株重。并且海带叶片平整，其平均宽度明显大于普通海带。同时，叶片厚度比较均匀，可充分满足海带食品加工需要，平均出菜率在80%以上，普通海带的出菜率仅为61%左右。黄海海产研究所王飞久研究员告诉记者，“这也是‘黄官1号’受养殖户欢迎的原因之一。 ” “黄官1号”受欢迎的第二个原因则是耐高温。一般情况下，山东地区的海带苗10月中旬开始下海养殖，到来年6月初收获，养殖户以前在播种和收获时常常“受制”于海水温度。 “以前海带的收获期短，下海播种后，如果遇到‘秋老虎’，水温达到20℃以上，海带苗就会出现大面积腐烂。 ” 相比传统的海带品种，“黄官1号”的收获期可以从5月中旬延续到7月下旬，大大延长海带的生长周期，为养殖户节省大量成本。目前，我国养殖海带中的约80%作为食用，加工成海带丝、海带卷、海带结等，约20%作为其他用途，包括提取褐藻胶、甘露醇和碘的原材料，还可用作海产饲料等。我国海带种质混杂，尤其是食用海带良种匮乏。由于没有食用海带良种，加工海带时，造成海带利用率低下和大量原材料的浪费。“黄官1号”的出现和推广将改善食用海带的品质性状，为养殖和加工企业降本增效。 在养殖业内颇为受宠 上世纪70年代，青岛海带养殖最火爆，那时候全国也正大面积推广海带养殖，由于产量太高，每斤新鲜海带的价格一度降到不到一角。在青岛海带养殖高峰期时，连栈桥一带都养殖了密密麻麻的海带。因产能过剩，加上市场需求、养殖技术和管理水平等多种原因，从上世纪80年代初以来，整个青岛地区的海带养殖业逐渐没落，虽在部分海域有小规模的养殖试验，但规模化养殖一直没有在青岛地区重现。近几年，这一局面得到改变。除了黄岛海域海带大面积种植，在传统养殖海参、扇贝的即墨田横海域，也开始大面积试种海带。 目前，“黄官1号”在海带养殖业内颇为受宠，这与其带来的丰厚的经济效益密不可分。据悉，之前每帘海带苗的价格约为260元，如今则涨到400元，价格高的时候甚至涨到800元。海带苗的价格与往年相比几乎翻了一番，但即使这样，海带苗种依然供不应求。“在海水养殖领域，海带算是比较稳产的行业，风险相对较小，所以很多人都把海带养殖作为保底的产业，养殖的人也越来越多。 ”市海洋与渔业局工作人员告诉记者。 “黄官1号”海带的种海带培育和选育、苗种培育、幼苗暂养、养成等技术规范，为广大养殖户提供了切实有效的技术指导。除了主打食用牌的“黄官1号”，王飞久团队还将相继推出新品种“黄官2号”和“黄官3号”。除了成熟期不同之外，三个新品种的宽度和长度也各不相同，可谓“各有千秋”。 记者 王伟
