本年以来,因全球需求量敏捷增加,越南巴沙鱼价钱连续浮现上涨态势,更在5月时代一度到达了31000—33000越南盾/公斤的汗青高位。然而,进进6月今后,越南的巴沙鱼原料价钱终于呈现了回落。依据汇易网资讯,近期越南巴沙鱼原料价钱在28000—29000越南盾/公斤,较5月底下跌至少3000越南盾/公斤,并基础与本年年头价钱持平。
那么,是何原因造成了此轮越南巴沙鱼价钱的下跌呢?起首,在巴沙鱼价钱不竭上涨的北京下,越南养殖户积极扩展养殖,至6月初恰有一批巴沙鱼到达上市规格,并缓解了原料供给严重的格式,不仅如斯,有不少养殖户将巴沙鱼规格养至过年夜,令其不得不降价发卖;其次,在上半年时代我国经销商持有大批巴沙鱼库(海产物库)存,今朝正处于消化库(海产物库)存状况,并不急于持续下单;第三,因为巴沙鱼价钱的连续高位上涨,我国一些年夜型餐饮连锁已经开端寻找巴沙鱼的替换品,这对巴沙鱼发卖也存在必定的冲击。
另一方面,本年第4号台风在6月上旬时代三次登岸广东,给华南年夜部地域带来了年夜风暴雨天气,也冲击了本地的海产养殖,对虾养殖也不破例。厥后,华南和福建进进了“龙船水”阶段。在连续降雨气象的影响下,近阶段我国华南地域病虾出塘现象有所增多,出塘虾规格广泛不年夜,价钱也持续走低。依据汇易网资讯,当前广东珠海地域50尾/斤的对虾价钱在22元/斤,较上周下调2—3元/斤;海南地域46尾/斤的对虾价钱在18元/斤,较上周下调2—3元/斤;广西防城地域43尾/斤的对虾价钱在23元/斤摆布的低位。
总体来说,对于越南巴沙鱼市场而言,跟着本地原料供给的临时缓解、加之买家处于库(海产物库)存消化状况,这对巴沙鱼价钱走势存在必定压力,可是,有业内助士以为,进进7月今后,市场将迎来一轮需求旺季,这或将给其价钱带来支持。此外,对于我国对虾市场而言,在台风及连续降雨气象的影响下,近阶段不少主产区病虾出塘集中格式暂难改良,估计短期对虾价钱仍将连续小规格低位运行状况,后期跟着我国进进台风多发季候,其影响值得业内亲密跟踪。