位于南海新区的威海银泽生物科技有限公司经理俞兰良这几天格外忙，一波又一波的“贵客”，有中国科学院海洋研究所的专家、山东大学和中国海洋大学的教授等，纷纷踏进了他的海产养殖场。“扒皮狼”学名叫绿鳍马面鲀，因为肉白味鲜，曾做成鱼干、冻鱼片畅销国内外。上世纪70年代，因过度捕捞，“扒皮狼”的年产量由之前的五六十万吨逐渐降低到四五千吨，价格从每斤六分钱涨到每斤六十元。7月初，107.6万尾绿鳍马面鲀苗种在俞兰良的养殖场诞生，养殖规模在全国范围内首次突破百万。40多年前曾走进千家万户的“扒皮狼”，成功实现了人工养殖，强势归来。虽然从事海产养殖时间不长，但俞兰良成事不少，他还是威海海马“工厂化”养殖的第一人。去年9月，俞兰良受中国海产科学院黄海所陈四清教授的指点，开始养殖绿鳍马面鲀。俞兰良记得真切，陈教授曾告诫他：“这鱼效益好却培育难，不然何至十几年也没成气候。”从去年9月到今年4月，俞兰良带着团队成员打起十二分精神，不敢含糊一点，但最终百条成鱼活下来的也只有半数。尤其是种鱼交配产仔的时候，产卵后一周就死一大半，成活率太低。俞兰良每天瞪大眼盯着鱼苗进食，虽然滑稽，却让他看出了门道——绿鳍马面鲀的幼苗不到0.2毫米，幼鱼的嘴特别小，平时喂的轮虫它吃不下。要想养活鱼，就要撬开它们的嘴！找到原因后，俞兰良买饵料自己筛，一番功夫成活率才提了上去。俞兰良说，渡过了初期难关，“扒皮狼”的生长速度就快得惊人。半个月从4厘米长到8厘米。7月3日，威海银泽生物科技有限公司的“绿鳍马面鲀工厂化育苗技术”课题验收结果出来了：专家组验收亲鱼116尾，培育苗种107.6万尾；测定苗种规格全长范围4.5-6.8厘米；形态体色正常，健康活泼。
