一、市场总体情形
2018年一季度市场重要的几类海产价钱都有较年夜幅度的上升，处于春节影响，买卖较为活泼，各个品类整体的综合均匀价钱指数都有较年夜上涨，上涨幅度在15%，发卖量上来看，海海产物受冷空气影响，货源供给较为严重，同比降落15%。4月份高级海产物因需求削减，价钱有年夜幅下调，但因休渔期即未来临，中低端价钱回落不显明，甚至有部门种类还有微上涨。5月份开端休渔期，野生海产物几乎从市场消散，仅有很是少量的海钓产物，但种类也长短常有限。休渔期内养殖类的产物价钱较往年没有显明浮动，较一季度下调约15%。
二、市场价钱走势
2018年一季度本市场价钱从品种上看有36个品种价钱全体上涨。价钱上涨10%以上有9个品种：青蟹(红鲟)260元/公斤上涨20%、梭子蟹260元/公斤上涨25%、东星斑(棘鲈)600元/公斤上涨15%、花蟹320元/公斤上涨18%、龙虾500元/公斤上涨20%、日本对虾(九节虾)420元/公斤上涨25%、鲍鱼120元/公斤上涨16%、虾蛄70元/公斤上涨12%、带鱼50元/公斤上涨15%;价钱上涨5%以上有45个品种：淡水黑鳗70元/公斤上涨7%、白鲳100元/公斤上涨8%、南美白对虾100元/公斤上涨8%、鳜鱼(木樨鱼)68元/公斤上涨5%。其余23个品种价钱上涨都在5%以内。
2018年二季度本市场总体价钱较年夜幅度回落，价钱下调15%以上的有11个品种：银鲳78元/公斤下调22%、舌鳎40元/公斤下调20%、海鳗20元/公斤下调40%、墨鱼40元/公斤下调20%、梭子蟹150元/公斤下调42%、南美白对虾70/公斤下调30%、青石斑鱼66/公斤下调18%、日本对虾(九节虾)260/公斤下调38%、锯缘青蟹(膏蟹)200/公斤下调23%、鲍鱼(单壳)100/公斤下调17%、花蟹240/公斤下调25%;5款品种价钱有上调：金线鱼50元/公斤上调150%，梅童鱼28元/公斤上调40%、草鱼14元/公斤上调40%、扇贝64元/公斤上调6%，年夜菱鲆(多宝鱼)32元/公斤上调6%。其余20个品种价钱调剂幅度都在5%以内。
三、影响市场价钱重要身分
(一)气象原因：一季度受冷空气影响，渔船较长时光不克不及出海功课捕捞，影响了货源的供给，海产物由于货少价高。
(二)习俗身分：仲春份正处于传统节日春节，市场需求量较年夜，价钱上浮。一季度处于夏历十仲春与正月，当地习俗婚嫁喜庆较多，一些宴桌高级海产物价钱波动较年夜。
(三)需求身分：春节后，市场需求热度降落，高级海产物价钱下调幅度年夜，但总体产值较往年同期基础持平。
(四)休渔期：野生海产物基础没货，一些家庭常食用的海鲜种类价钱有显明波动。
