5月份,水产物市场花费回热,价钱环比小幅上升0.35%,同比上涨2.42%,增幅较上月有所收窄。
据对全国80家水产物批发市场成交价钱情形监测统计,5月份全国水产物综合均匀价钱为24.09元/公斤,环比上涨0.35%,同比上涨2.42%。此中,海水产物价钱为44.66元/公斤,环比上涨2.84%,同比上涨3.58%;淡水产物价钱为16.13元/公斤,环比下跌2.80%,同比上涨0.72%。
据可对照的57家水产物批发市场的成友谊况监测统计数据,5月份全国水产物市场成交量额双增。此中,成交量为82.46万吨,同比上涨0.27%;成交额为184.45亿元,同比上涨2.16%。
分年夜类看,重要水产物价钱走势情形如下:
海水鱼类价钱环比上涨,同比下跌
据监测,海水鱼类价钱止跌回升,环比上涨4.45%,但同比仍下跌3.68%,较上月降幅扩展3.12个百分点。分品种看,除蓝圆鰺价钱小幅下跌外,其余品种较上月持平或上涨,涨幅均坚持在10%以内,此中:小黄鱼本月价钱为80.02元/公斤,环比上涨8.29%;马鲛鱼本月价钱38.38元/公斤,环比上涨7.44%;银鲳本月价钱119.89元/公斤,环比上涨4.92%。
海水甲壳类价钱环比和同比均有上涨
据监测,海水甲壳类品种涨多跌少,环比和同比分辨上涨10.72%和4.11%。分品种看,涨幅较年夜的有:南美白对虾本月价钱78.80元/公斤,环比上涨14.89%;梭子蟹本月价钱185.48元/公斤,环比上涨9.10%;斑节对虾本月价钱216.29元/公斤,环比上涨8.10%;鹰爪虾本月价钱44.64元/公斤,环比上涨4.73%;其余品种涨跌幅均在2.5%以内。
海水贝类价钱环比下跌,同比持续上涨
据监测,海水贝类价钱持续下行,环比下跌3.76%,跌幅扩展2.92个百分点;同比上涨7.09%,持续5个月坚持正增加。分品种看,除扇贝跌幅较年夜外,本月价钱44.91元/公斤,环比下跌9.22%,其余品种基础与上月持平或略跌,跌幅均在2.5%以内。
海水头足类价钱环比微涨,同比持续上涨
据监测,本月海水头足类价钱环比微涨0.42%,同比上涨8.02%,持续9个月坚持上涨。分品种看,墨鱼本月价钱37.00元/公斤、鱿鱼本月价钱33.42元/公斤、海蜇本月价钱38.91元/公斤,环比涨幅均在1.5%以内。
海水藻类价钱环比略跌,同比微涨
据监测,海水藻类价钱坚持安稳,环比下跌0.68%,同比上涨0.17%。分品种看,海带本月价钱7.00元/公斤,与上月基础持平;紫菜本月价钱91.32元/公斤,环比下跌1.44%。
淡水鱼类价钱环比微跌,同比下跌
据监测,淡水鱼类价钱小幅回落,环比微跌0.46%,同比下跌5.54%。分品种看,淡水鱼跌多涨少,黄颡鱼本月价钱24.95元/公斤,环比下跌3.67%;鳜鱼本月价钱70.59元/公斤,环比下跌3.20%;鲤鱼本月价钱11.35元/公斤,环比下跌2.14%;鳊鲂本月价钱16.26元/公斤,环比上涨8.52%;其余大批淡水鱼价钱环比涨跌幅均坚持在1.5%以内。
淡水甲壳类价钱环比下跌,同比持续坚持高位增加
据监测,淡水甲壳类价钱环比下跌7.51%,降幅扩展5.32个百分点;同比上涨11.96%,持续8个月坚持两位数上涨。分品种看,克氏原螯虾本月价钱52.66元/公斤,环比下跌20.82%;青虾本月价钱97.43元/公斤,环比下跌12.74%;罗氏沼虾本月价钱72.16元/公斤,环比下跌2.34%;中华绒螯蟹本月价钱118.22元/公斤,与上月价钱基础持平。