人们常见的小龙虾都是身着红“盔甲”,可是,昨全国午,家住奉化尚田镇的胡师长教师在购置小龙虾时,发明了3只通体蓝色小龙虾,当晚他将三个可爱的小家伙拍了视频发上了微信伴侣圈,引来了伴侣们的啧啧称奇。
今天早上,记者看到了这三只蓝色小龙虾,巨细与通俗小龙虾无异。但色彩有很年夜差别,通体蓝色,连胡须也是蓝色的。因为独树一帜的色彩,显得尤为可爱。
“小龙虾是昨天晚上在西河路的蔬菜批发市场买到的,由于和伴侣聚首,我买了20斤,在清洗的时辰发明了这三个小家伙,因为比拟罕有,我就把它们抓了出来没舍得吃。”胡师长教师告知记者。
记者查阅相干材料发明,蓝色龙虾在甲壳类动物中呈现的概率为二百万分之一,发生的原因是基因变异的龙虾发生过量的某种卵白质,这种卵白质反映形成蓝色化合物虾青卵白,从而使其外壳浮现亮蓝色。
奉化区海洋与渔业局的相干水产专家告知记者,蓝色小龙虾确切比拟罕有,可是这也只是由于天然的基因变异引起的,属于正常现象。煮熟之后,仍是会酿成红色的,可安心食用。