截止到8月12日,北上广批发市场旧日期货已清算得差未几,新到货价钱坐稳高位。
国内批发市场的新到挪威年夜鱼为88元/公斤,新到法罗年夜鱼95元/公斤,新到苏格兰年夜鱼90元/公斤,新到智利年夜鱼74元/公斤,澳鱼年夜鱼75元/公斤。
与之相较的,是国内市场部门入口商特价处置的旧日期鱼,北京智利新海线小鱼56元/公斤,北京挪威H-111小鱼60元/公斤,而在上海,8月2日的智利AQ年夜鱼特价59元/公斤,8月6日的智利麦迪和智利苏泊尔都打出了特价60元/公斤。
本周,挪威三文鱼到国内的到货价小幅降落,小规格到货价8.6-9.1美金/公斤,年夜规格9.1-10美金/公斤。
挪威三文鱼出货价下跌
挪威本地出口商表现,因为供给量增添,挪威三文鱼价钱估计将降至每公斤约50克朗(6.01美元)/公斤或更低。“价钱尚未断定,但价钱年夜幅下跌。在挪威北部,3-6公斤规格的挪威三文鱼出货价为45-47克朗。”他弥补道。
有买家表现“价钱下跌,在欧洲暑假是不成避免的”,并指出这是凡是的季候性模式,即夏末和初秋的现货价钱下跌。
全球最年夜的宜家在印度开业,目的是天天供给500份三文鱼
上周四,宜家在印度海得拉巴市开设了第一家店。仓库总面积为37000平方米,餐厅可容纳1000人就餐。据E24报道,这是世界上最年夜的宜家餐厅。
在印度宜家,来自挪威的三文鱼最吸惹人,这里的挪威三文鱼由Leroy供给。
“海得拉宜家还将重点放在餐厅里的挪威三文鱼上,他们的目的是天天供给500份挪威三文鱼。”挪威海产局(Norwegian Seafood Council)印度区主任约吉•舍吉尔(Yogi Shergill)说。宜家打算将来几年在印度再开设20家零售店。