民间有谚语称“小雪收葱,不收就空。萝卜白菜,收藏窖中。”刚过去的小雪节气威海不仅没有下雪,倒是淅淅沥沥的小雨下了一整天,恍惚间倒是回到了细雨蒙蒙的初春。
受降雨天气的影响,目前威海水产市场交易较为平淡,市场主要品种价格升降各异。其中:市场部分贝类价格再显上升行情,倒是鸟贝的价格出人意料地深幅走低。据市场经销商介绍,近期威海沿海发现了大面积的鸟贝生长区域,市场货源一度十分充裕。目前市场带壳鸟贝价格由前期的每公斤12-16元下降至6元,下降幅度为57.1%;鸟贝肉价格由前期的每公斤50-56元下降至30元,下降幅度为43.4%;天鹅蛋肉价格有所上升,市场价格一般在32-34元,上涨幅度为37.5%;此外,市场统货扇贝价格一般在6-7元,花蛤每公斤价格稳定在6-8元,带壳牡蛎每公斤价格一般在4-5元,出口走俏韩国的短腿蛸价格有所上涨,市场活的短腿蛸每公斤价格上涨至26元左右,新鲜的短腿蛸每公斤价格在20元。
目前市场虾类价格继续高位稳定,其中:冷冻4-6个头对虾每公斤价格一般在200-240元,市场21-25个南美白对虾每公斤价格一般在50-56元。虽然目前市场海产品供应相对充足,市场价格也比较平稳,但是随着冷空气的到来,大部分渔船将无法出海作业,市场鲜活海产品的供应量将会减少,价格有望出现上涨。