从南到北，南美白对虾养殖胜利率连续走低，年年吞噬养殖者金钱物力，其生涯陷进困窘。宽大从业者尤其是养殖户深感迷惘并反思和拷问：行业毕竟出了什么题目，是种苗出题目吗?假如是，那么好种好苗又在哪里?
湛江——中国对虾之都!对虾年产值120亿元，就业岗亭40万个，带动就业100多万个。养殖量17.8万吨，养殖面积44.3万亩，加工企业203家，形成了种苗—养殖—饲料—加工办事—出口商业的财产链。还有，广东海洋年夜学地处湛江，在多年的办学汗青中培育了大批的对虾养殖人才，为我国对虾养殖财产的成长作出了主要进献。然而这个拥有最完美财产链和人才链的对虾之都，竟没有一个真正属于本身常识产权的南美白对虾品种，其实令人遗憾。
所幸，比来农业农村部颁布了2017年核定的19个水产新品种，广东海洋年夜学牵头培养的凡纳滨对虾“兴海1号”正式获得国度农业农村部的官方认定，获得农业农村部颁布的水产新品种证书，不单弥补了中国对虾之都种虾的空缺，将来或将转变良多养殖户的命运。
“兴海1号”有何上风和特色?养殖户加倍关怀的是，在国表里20多个南美白对虾品牌(系)中，它可否脱颖而出成为大师苦苦追求的那一条苗吗?近日，笔者采访了“兴海1号”对虾选育科研团队率领人——广东海洋年夜学水产学院刘建勇传授，揭晓“兴海1号”的宿世此生。
问：“兴海一号”亲原来源，基本群体是若何构建的?
刘建勇：斟酌到南美白对虾为引进种，国外种虾公司严厉把持种质资本，为保障选育基本群的遗传多样性，2011年，我们选育项目组团收集了昔时国外分歧起源引进的亲虾群体、国内经农业农村部核定的新品种保存的部门群体，以及我国广东、广西及海南省沿海多个颠末多代传代的养殖群体，对收集到的分歧起源的群体采取AFLP、SSR等分子标志进行遗传多样性剖析，终极选留了7个群体共3880尾对虾作为亲本的起源。
昔时，从选定7个分歧起源的群体平分别遴选个别年夜，性腺发育成熟，活气强的雌、雄亲虾进行群体内或群体间定向交配，构建了220个全同胞家系，作为选育的基本群体。颠末家系的尺度化培养及养殖，采取非求导束缚最年夜似然法(MTDFREML)和动物模子BLUP估量选育基本群体发展性状和耐低溶氧、高氨氮等抗逆性状的方差组分和遗传参数，猜测加性遗传效应值(育种值)，以断定目的性状是否具有遗传改进潜力及后期须要采取的技巧路线，终极断定采取家系选育方式，以抗高氨氮勒迫下的成活率和100日龄体重为育种目的，进行多性状复合选育。
问：“兴海1号”的选育进程?
刘建勇：2011年，基于多性状选择指数高下对家系进行排序，终极拔取选择指数高的95个家系作为焦点育种群体。2012—2016年，采取家系选育方式，对焦点育种群体进行闭锁繁育。每个世代树立的家系，除部门个别进行遗传评估外，每个家系按南美白对虾亲虾培养请求进行零丁养殖，数目为2000尾。基于亲缘关系剖析及机能测试成果，选留多性状选择指数排序前50%的家系进进下一世代的选育焦点群体。各代选留的家系，亲本选留依据体重进内行系内选择，选择强度为10%，各家系等数留种。
在选留亲本中遴选个别年夜、性腺发育成熟、活气强、附肢齐备无感病症状雌虾和雄虾，综合斟酌多性状选择指数及亲缘关系，把持近交系数小于0.05，按1雄配2雌的巢氏交配设计方法进行定向交配，年夜范围构建下一代全(半)同胞家系，每年进行1代选育。至2015年累计构建全同胞家系420个，完成了4个世代凡纳滨对虾选育。
问：扩繁制种与苗种出产进程是如何的?刘建勇：依据选育进展，综合斟酌家系间的亲缘关系、凡纳滨对虾的生物学特色，采取“四家系二级良种扩繁制种系统”进行制种推广。扩繁制种进程重要包含：家系扩繁及养殖、制种亲虾遴选、定向交配制种等环节。至2017年5月，“兴海1号”育成单元共向市场推出“兴海1号”凡纳滨对虾亲虾2500对，优质虾苗12亿尾。
问：与国表里浩繁亲虾品牌比拟，“兴海1号”有何精良性状和特色?
刘建勇：重要性状分为经济性状和遗传稳固性。
经济性状：“兴海1号”凡纳滨对虾发展速度快，养殖成活率高，产量高。在雷同养殖前提下，养殖100日龄的凡纳滨对虾“兴海1号”均匀成活率为77.80%，均匀体重为15.42克，与SIS一代苗比拟，均匀成活率进步了15%，体重无明显差别。
遗传稳固性：“兴海1号”经4代选育，表型性状到达稳固，随机拔取养殖100天的“兴海1号”对虾，对其体长、体重进行丈量盘算，体长、体重等性状变异系数均低于10%。
长处重要有三：(1)养殖顺应性强。合适我国南边沿海高位水池、通俗虾塘、年夜棚等对虾重要养殖模式，在分歧的养殖密度、养殖温度、养殖模式下均具有杰出的表示。(2)发展速度快，养殖成活率高，养殖100日龄的“兴海1号”凡纳滨对虾均匀成活率为77.80%，均匀体重为15.42克，与SIS一代苗比拟，均匀成活率进步了15%，体重无明显差别。(3)养殖规格整洁，平均度好，收成期低于群体体重均值的个别比例低于10%。
问：除上面提到只有三年夜长处，还有一年夜长处是什么?
刘建勇：高抗逆性，即抗高氨氮、抗低溶氧。“兴海1号”除发展速度快、养殖成活率高、性状遗传稳的精良性状外，它还有一个很要害的特色，就是强抗逆性，重要表示为抗高氨氮和抗低溶氧。如许的性状的获得是从第一代起，今后的每一代，我们都把种虾报酬地放到恶劣情况中养殖半个月，所谓的恶劣情况就是水透明度低，氨氮含量很高，而消融氧含量又很是低。每一代养殖时光为15天，裁减抗逆性差的部门，颠末几年的筛选获得今朝的抗高氨氮、抗低溶氧的“兴海1号”亲本。
问：“兴海1号”中试养殖后果若何?
刘建勇：2016-2017年，受广东海洋年夜学、湛江市德海实业有限公司和湛江市国兴水产科技有限公司委托，湛江市水产技巧推广中间站部属单元湛江市东海对虾良种场在高位池养殖模式下对其选育获得的南美白对虾高产新品种“兴海1号”进行持续两年的出产性对照养殖实验，对比组为SIS一代苗、二代苗。实验虾塘3口，面积为15亩/口，每口塘用密网朋分成面积巨细雷同的3个养殖空间，分辨放养“兴海1号”、对比组SIS一代苗和二代苗，放苗密度为7万尾/亩，两年累计实验面积90亩。
采取抛网法随机拔取养殖100天的“兴海1号”凡纳滨对虾、SIS一代苗和二代苗各30尾，丈量每个个别的体长、体重，成果表白，“兴海1号”对虾的均匀体长、体重与SIS一代苗差别不显明，但较二代苗分辨均匀进步了
11.8%、12.6%。
雷同养殖模式下，2016年“兴海1号”养殖成活率、均匀亩产量较SIS一代苗进步16.7%、11.7%，较SIS二代苗进步10.1%、21.7%;2017年较SIS一代苗进步13.3%、16.9%，较SIS二代苗进步12.1%、28.6%。
持续两年出产性测试成果表白：养殖100日龄的“兴海1号”体长、体重变异系数均小于10%，在雷同养殖模式下，“兴海1号”养殖成活率、较SIS一代苗进步15%，较SIS二代苗进步11.1%;“兴海1号”对虾的均匀体重与SIS一代苗差别不明显，但较二代苗进步了12.6%。
问：对虾育种很苦，为什么还要做?
刘建勇：南美白对虾是我国对虾最重要的养殖种类，养殖产量占世界50%以上，占全国对虾养殖产量的80%以上。但我国并没有凡纳滨对虾的种质资本，种苗出产严重依靠国外入口良种亲本。为了解脱我国凡纳滨对虾种苗出产受制于人的被动局势，我国开展凡纳滨对虾自立选育，并取得必定结果，可是选育出的新品种市场占比不足20%，竞争力不强。是以，增强自立研发力度，选育出更多具有自立常识产权的发展速度快、养殖成活率高的对虾良种，同时树立配套的制种和繁养技巧系统，增强选育品种的推广，已成为我国对虾可连续成长的急切请求。
尤为急切的是，今朝市道上占主导位置的是国外南美白对虾亲本，在优质水情况合适的气象前提下，发展速度和成活率或很可不雅，但一旦在天气分歧，情况恶劣的养殖前提下，其抗逆性差的弊病便裸露了：胜利率低，发病多，越养越赔本。是以，在本土选育合适国内天气情况养殖的自立品牌亲本，既解脱受制于人的为难局势，同时也提振和回复国内对虾养殖业。
是以，在2011—2017年时代，在广东省水产良种系统扶植项目、广东省海洋渔业科技推广专项科技攻关与研发项目、广东省高校工程技巧研讨中间扶植项目等良种选育相干项目支撑下，广东海洋年夜学、湛江市德海实业有限公司及湛江市国兴水产科技有限公司合作组建凡纳滨对虾良种选育研讨团队，花了7年时光进行南美白对虾选育。
问：历时7年选育碰到哪些艰苦?
刘建勇：对虾新品种选育的工作是很繁琐、死板和艰辛的，同时也须要消耗宏大的人力物力、资金及漫长的时光，在看不到效益的情形下，很少有人或是企业可以或许久长的保持。
我们这个项目每年获得国度支撑的科研经费有限，7年漫长时光，多亏了广东海洋年夜学水产学院前任院长叶富良传授一向多方奔忙，争夺湛江市当局以及企业的鼎力支撑，有时经费不足、资金告罄时，叶富良传授还多次自掏腰包支撑项目组，如斯才得以保持下来。
第二个是技巧团队题目。研讨结果是团队的成就，育种是一项体系的工程，除了技巧路线准确以外，亲虾的培育、育苗、养殖等每一个现实操纵细节都要熟习。一些要害步调材料书本上是没有的，我们要在实践中研讨解决。举个例子，在亲虾的培育、育苗上，须要对外聘任经验丰盛育苗技巧员，好的育苗技巧员在苗企年收进可达百万元，能把这些技巧员留下工作不易。与苗企出产工作分歧的是，选育亲虾操纵请求十分严厉，如交配亲虾标志混杂了就很麻烦，所以每位技巧员还需配备硕士生与其慎密共同。总而言之，能取得今天的研讨结果，离不开广东海洋年夜学多位教员、10多位硕士研讨生、几十位本科生及浩繁工作职员辛苦支出和大力支撑。
问：将来的工作重要是什么?刘建勇：三项工作。
保种。为了更好的保种，今朝我们与湛江市国兴水产科技有限公司在徐闻县接近珊瑚礁维护区专门为这些亲虾建造了占地70亩的完善举措措施的良种场，徐闻位于中国年夜陆最南端，这里有最合适南美白对虾发展的天气前提，还有最优质的海水资本，很快这些亲本就能安家落户在漂亮徐闻，对保种工作无疑是最有利的。
继代选育。制种、扩繁新品种。
向市场推广新品种“兴海1号”。今朝国内的种虾市场比拟凌乱，竞争剧烈，而面临分歧起源的和分歧品系的种虾，虾农们在选择方面陷进苍茫，前期推广难度比拟年夜。为了转变国内良种质量降落的题目，获得市场的承认，前期的推广工作盘算得给苗场“送”种虾。但我们对“兴海1号”布满信念，加上广东海洋年夜黉舍友遍布全国水产，尤其是对虾育苗界人士、技巧员对母校的对虾选育取得成就都很骄傲，纷纭表现支撑推广，所以我们的市场推广存在普遍基本，我们也布满盼望。今朝，我们获得山东、河北、深圳等地校友的信赖和辅助，在水产行业里他们保持为新品种开拓出一条布满活力的推广途径。
刘建勇传授流露，在育种工作中，研讨团队完美了凡纳滨对虾选育、制种技巧和繁养工艺;自立研发冲破了年夜范围家系选育进程中的半同胞家系构建、家系或个别标志、配合情况养殖等一系列要害技巧;树立了凡纳滨对虾脱落精荚再移植、亲虾培养、定向交配、性状丈量、养殖举措措施改革及水情况监测等配套技巧。获得发现专利3项，适用新型专利9项。
