本年7月时代，我们曾提到，越南巴沙鱼呈现了集中上市的现象，但需求并未获得有用拉动，且不少经销商存在抛售库存的现象，造成了巴沙鱼价钱有所下跌。不外，那时我们也提到，尽管那时中国买家的采购积极性并不高，但欧美市场下半年的订单季已经到来，讲给巴沙鱼市场带来必定支持。进进8月今后，鉴于越南降雨气象较多，原料价钱有所上涨，且欧美市场批量下单，加之小规格鱼偏少，这提振本地工场将巴沙鱼价钱部门上调。依据汇易网资讯，当前越南巴沙鱼原料价钱在27000越南盾/公斤，月环比上涨1000越南盾/公斤，而小规格的也在26000越南盾/公斤。
另一方面，固然在本年盛夏之际，我国厂商对越南巴沙鱼的采购热忱有所降落，多以消化国内库存为主，但本年前7个月，中国依然稳居越南巴沙鱼的出口“榜首”。据越南数据显示，2018年1—7月时代，越南巴沙鱼的出口额到达11.8亿美元，同比上升11.8亿美元；此中，中国入口巴沙鱼总额为2.9亿美元，同比增加45.2%，占越南出口总额的24.7%；厥后，美国以2.5亿美元（同比增加11.5%）位列第二，占比为20.4%；欧盟以1.375亿美元（同比增加15.3%）位列第三，占比为11.7%。综合来看，2018年越南巴沙鱼的重要花费国为中国、美国、欧盟、东盟、墨西哥、巴西、哥伦比亚和阿联酋。
总体来说，就今朝而言，近一段时光在越南巴沙鱼市场上，中国市场依旧处于清库存阶段，下单量依旧偏少，仍多以欧美订单为主。可是，国内部门厂商多青睐小规格巴沙鱼，因而小规格鱼需求相对较多，但越南养殖户为寻求利润最年夜化，并不肯意出售小规格鱼，造成了市场上存在部门小规格鱼价跨越年夜规格鱼的现象。有业内助数估计至8月底国内库存批量消化之后，中国的下单形势将会有所回热。另一方面，8月时代国产养殖的巴沙鱼也开端上市，重要在广东茂名、湛江和广西钦州地域。据悉，国产养殖的纯白肉巴沙鱼价钱约在4元/斤摆布。不外，对于国内工场而言，加工国产巴沙鱼的本钱比拟越南偏高，且开背鱼的加工利润率较低，因而加工并不积极。鉴于今朝市场巴沙鱼冻品库存充分甚至偏多，因而国内养殖的鲜活巴沙鱼面对较年夜的市场竞争。若何在市场上取得更年夜的竞争上风、加强市场的接收水平、规避价钱下跌的风险，这些都将是国产巴沙鱼养殖户须要思虑的。
