在鼓楼区小柳农贸市场,梭子蟹大批上市。
今朝,为期3个月的伏季休渔期已经停止,从本月1日12时起,我市海域正式开渔,出海功课的福州渔船,正载着梭子蟹、三眼蟹、带鱼、肉鲳、银鲳鱼、鱿鱼等一大量应季海鲜泊岸,丰盛市平易近的餐桌。记者昨日从福州商务局懂得到,比来一周福州海产物零售价呈下跌趋向,与前一周比拟下跌3.57%,11种海产物零售价中,虾和蟹跌幅居前。跟着休渔期停止,海产供给持续增添,我市海产物价钱将持续稳中有跌。
19日一年夜早,记者来到了鼓楼区小柳农贸市场,休渔期停止后,这里的海鲜摊位变得热烈起来了。九节虾、虾蛄、鲍鱼、扇贝、梭子蟹……不少市平易近趁早来遴选。“这个季候的扇贝肥美、廉价。买回家用蒜蓉加些粉丝蒸一下,很好吃。”一名密斯告知记者,10元一斤的扇贝,她买了7斤。
连江黄岐拥有全市最年夜的渔业中间。黄岐海洋捕捞渔业协会的林会长告知记者,本年开渔以来,据他察看,海鲜捕捞量比往年有所晋升。今朝梭子蟹、三眼蟹、银鲳鱼、肉鲳、虾蛄等海鲜,已开端大批上市。“一艘248吨摆布的近海功课渔船,往年的海产物捕捞日产量都是2吨摆布,本年能到达3吨。眼下恰是海鲜大批供给的季候,再加上气象原因,将来一个月,海鲜价钱可能还会降一些。”
不外林会长也提示,9月中旬今后,跟着下半年节庆的增多,届时海鲜价钱又会有必定幅度的上扬。“想吃好吃、廉价的海鲜,就要趁此刻!”
记者昨日从福州商务局懂得到,监测显示,比来一周福州海产物零售价呈下跌趋向,均匀零售价钱为34.07元/公斤,与前一周比拟下跌3.57%,监测的11种海产物零售价钱中,8跌3涨,跌幅居前的为虾和蟹,环比分辨下跌7.08%和11.97%。据剖析,从总体上看,跟着休渔期停止,福州市海产物市场海产物供给持续增添,花费需求茂盛,海产物价钱将持续稳中有跌。