据对全国80家海产物批发市场成交价钱情形监测统计，7月份全国海产物综合均匀价钱为23.87元/公斤，环比下跌0.90%，同比上涨1.74%。此中，海海产物价钱为44.19元/公斤，环比下跌1.68%，同比上涨4.83%；淡海产物价钱为16.00元/公斤，环比上涨0.18%，同比下跌2.18%。
据可对照的57家海产物批发市场的成友谊况监测统计，2018年7月份全国海产物市场成交量减额增。此中，成交量为77.38万吨，同比下跌0.21%；成交额为184.16亿元，同比上涨1.76%。
分年夜类看，重要海产物价钱走势情形如下：
一、海水鱼类价钱环比与上月基础持平，同比持续下跌。
据监测，海水鱼类价钱环比与上月持平，增速有所放缓；同比下跌1.18%，持续4个月呈下跌走势。分品种看，涨跌幅较年夜的有：海鳗本月价钱42.52元/公斤，环比上涨2.99%；马鲛鱼本月价钱39.33元/公斤，环比上涨1.69%；小黄鱼本月价钱79.51元/公斤，环比下跌2.40%；其余品种涨跌幅均在1.5%以内。
二、海水甲壳类价钱环比下跌，同比上涨势头杰出。
据监测，海水甲壳类价钱回落，环比下跌4.10%；同比上涨8.35%，增幅持续扩展。分品种看,除鹰爪虾本月价钱46.00元/公斤，微涨0.22%外，其余品种均有分歧幅度下跌，跌幅较年夜的有：斑节对虾本月价钱187.50元/公斤，环比下跌12.82%；日本对虾本月价钱212.21元/公斤，环比下跌11.07%；南美白对虾本月价钱70.99元/公斤，环比下跌5.78%；虾姑本月价钱78.35元/公斤，环比下跌4.16%。
三、海水贝类价钱环比微跌，同比持续7个月坚持上涨。
据监测，海水贝类价钱上涨放缓，环比微跌0.16%；同比上涨4.92%，持续7个月坚持正增加。分品种看，涨跌幅较年夜的有：蛏本月价钱26.82元/公斤，环比上涨1.92%；贻贝本月价钱4.55元/公斤，环比下跌18.45%；其余品种涨跌幅均在1.5%以内。
四、海水头足类价钱环比增速扩展，同比持续上涨。
据监测，本月海水头足类价钱环比上涨1.50%，增速较上月扩展1.11个百分点，同比上涨14.35%，持续11个月坚持上涨。分品种看，除鱿鱼本月价钱34.85元/公斤，环比上涨3.28%外，墨鱼本月价钱37.00元/公斤、海蜇本月价钱38.84元/公斤，均与上月持平。
五、海水藻类价钱环比下跌，同比止涨回跌。
据监测，海水藻类价钱环比下跌2.28%，同比停止持续4个月上涨态势，下跌1.44%。分品种看，海带本月价钱7.00元/公斤，与上月持平；紫菜本月价钱88.21元/公斤，环比下跌4.82%。
六、淡水鱼类价钱环比微涨，同比持续4个月下跌。
据监测，淡水鱼类价钱坚持安稳，环比微涨0.31%，同比下跌7.22%，较上月降幅持续扩展。分品种看，涨跌幅较年夜的有：鳜鱼本月价钱74.97元/公斤，环比上涨2.45%；罗非鱼本月价钱14.83元/公斤，环比下跌1.68%；鳙鱼本月价钱13.78元/公斤，环比下跌2.03%，其余大批淡水鱼价钱环比涨跌幅均坚持在1.5%以内。
七、淡水甲壳类价钱环比止跌回涨，同比持续坚持上涨。
据监测，淡水甲壳类价钱止跌回热，环比上涨1.62%；同比上涨6.14%，持续10个月坚持上涨。分品种看，涨跌幅度较年夜的有：青虾本月价钱110.01元/公斤，环比上涨10.66%；克氏原螯虾本月价钱49.70元/公斤，环比上涨5.56%；罗氏沼虾本月价钱55.46元/公斤，环比下跌14.98%。
起源：全国海产技巧推广站 中国海产学会
