眼下正值稻谷结穗时节。近日，小船山乡小船山村的稻鱼基地里，一阶阶的梯田拾级而上，长满了绿油油的水稻。稻田里，嫩绿的稻穗方才“探”出头来，在轻风的吹拂下摆布扭捏，远远就能闻到一股清爽的稻喷鼻。“自从基地履行尺度化莳植，全部进程依照有机尺度，稻田不打农药，肥料也是用菜籽饼。现在非论是产量仍是稻米、田鱼的品德都实现了双增加。”在小船山村种稻年夜户刘永如看来，这几年基地有了新变更，而如许的变更得益于“稻鱼共生”尺度化出产的奉行。
尺度化科学出产 品德和销路有了盼头
刘永如经营稻田养鱼已经有多年，以前因为基地范围小，且莳植技巧不成熟，再加上“九山半水半分田”的地舆情况让村里的莳植户零零碎散，缺乏市场上风，他与村平易近们种的稻、养的鱼年夜多都留着本身吃。
“与以前那种随性的莳植方法比拟，现在加倍科学，水稻品种、莳植技巧都有显明的改进。”往年，刘永如的基地迎来了起色。在县农业局、供销社的辅助下，他家的70亩稻田履行了“稻鱼共生”尺度化出产，由县供销社供给稻子品种，县农业局供给尺度化技巧领导，全部莳植和治理进程均依照有机尺度，种的稻米按2.8元的价钱同一收受接管，高价保底收购让刘永如面前一亮。
“往年73亩地种出了5万多斤稻子、养出1100多斤田鱼，每斤稻子2.8元，每斤田鱼60元。刨往本钱，一年挣了近10万元。有了往年的胜利经验，本年还得再加把劲，争夺一年更比一年好。”尝到了甜头后，本年刘永如又新增了110亩“稻鱼共生”尺度化基地。
像刘永如家如许的百亩“稻鱼共生”尺度化基地，青田县一共有5.1万亩，此中有5000亩是本年新增的。往年以来，舒桥、小船山、方山等乡镇先后实行“稻鱼共生”尺度化出产，由侨乡农业成长有限公司与基地签约，同一配品种、同一收购、同一品牌、同一加工包装、同一发卖。短短一年多时光，不仅实现了农人增收，经由过程打造品牌、优化包装，青田稻鱼米的品牌也做得响当当，在市场上的承认度也越来越高，还成为全市首款进驻盒马鲜生的农产物，跻身中高端年夜米市场。
“稻鱼共生”尺度化的奉行仅仅是青田县落实农业文化遗产维护和成长的一项举动。近年来，青田县缭绕尺度化基地扶植，加年夜稻鱼财产的尺度化研讨力度，树立稻鱼财产的尺度系统，在出产和推广上年夜做文章，一方面强化政策搀扶，专门出台“稻鱼共生”财产成长三年举动打算，重点搀扶稻鱼共生出产举措措施扶植、“稻鱼米”加工企业的进级改革等工作，积极推广“百斤鱼、千斤粮、万元钱”种养模式和再生稻技巧；另一方面强化品牌扶植，先后制订《青田田鱼地舆标记证实商标治理措施》《青田田鱼生态原产地产物维护专用标记治理措施》，设计青田稻鱼共生体系同一的标识体系和LOGO标识，积极推进稻鱼共出产品品牌创立、保护和利用推广。
截至今朝，青田县已树立青田田鱼原种场13家，推广传统繁育技巧，先后建成以稻田养鱼为主的食粮出产功效区2万亩、省级稻鱼共生精品园2个、稻鱼共生主导财产示范园1个、整建制推动现代农业生态轮回示范区1个，慢慢形成以鹤城片、山口片和温溪片等乡镇为焦点，以万阜、章村、舒桥等乡镇为弥补的“一核多点”的财产格式。
农旅文融会成长 实现种景致也种丰产
这几天，在方山乡龙现村，施工职员趁着气象晴好，正忙着在田间扶植200多米长的游步道。“这些游步道均由鹅卵石和农村里的土石展成，别有一番风味。同时，我们还在周边扶植了挡墙、凉亭等举措措施，便利旅客观赏稻田里的景致。”方山乡负责人先容，近年来，方山乡缭绕“稻鱼共生体系”焦点维护区治理，以稻鱼共生博物园扶植为重点，深挖农耕文化，先后落实了招待中间、游步道、农耕博物馆、平易近宿等配套举措措施扶植，将稻鱼共生这项传统农业与旅游、文化融会成长，实现稻田养鱼既种丰产也种景致。
与方山乡相似，为了扩展“稻鱼共生体系”的经济效益，仁庄镇也以深化稻鱼财产的品牌扶植和深度开辟为冲破，以稻鱼共生农旅文融会立异成长为动力，扶植稻鱼共生高效财产示范区，建成了田鱼全财产链精品示范园，备受各界人士的存眷。截至今朝，青田县先后投进3800万元，建成方山稻鱼共生博物园、小船山梯田稻鱼共生休闲不雅光园等4个远近著名的农业特点不雅光基地。
好景致不忘高声吆喝。在完美举措措施和打造品牌的同时，青田县还积极发掘开犁节、开镰节、“尝新饭”等传统习俗，深刻发掘稻鱼农耕、风俗和饮食等文化元素，精心打造小船山乡“创意油菜 梯田峡谷”、阜山乡“皇菊 古村寺庙”、方山乡“稻鱼共生 华侨文化”等一批特点光鲜的农旅运动，每年举行“稻鱼之恋”文化节、音乐节、开犁节和开镰节，并经由过程鱼灯表演、尝新饭、稼穑体验等节目，有用晋升“稻鱼共生体系”旅游品牌着名度，让旅客享田园风光、品稻鱼美食，实现高效增收。
