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转方式 调结构 新疆博尔塔拉州多举措推进冷水鱼产业发展

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-28 10:00:26    作者:将军    浏览次数:899
导读

近年来,博州冷水鱼财产保持“生态优先,以养为主,增养殖、捕捞、加工、休闲和谐成长”的方针,以扶植现代渔业为目的,以稳固海产物供应和连续增添渔平易近收进为重要义务,鼎力推动冷水鱼基本举措


近年来,博州冷水鱼财产保持“生态优先,以养为主,增养殖、捕捞、加工、休闲和谐成长”的方针,以扶植现代渔业为目的,以稳固海产物供应和连续增添渔平易近收进为重要义务,鼎力推动冷水鱼基本举措措施扶植和财产链整体打造,慢慢向现代渔业财产系统标的目的成长。

一、冷水鱼财产成长上风

㈠丰盛的冷水资本上风。博州区域内冷水资本重要集中在温泉县境内,有山溪水、泉水共有88处,此中山溪水计进水量的29处,山泉水59处,四时流量平衡。合适冷水鱼养殖的水源均散布在博尔塔拉河和鄂托克赛尔河,合适人工养殖冷水鱼总体可应用水量为5.37立方米/秒。全年总可引用水量为 19772万立方米。

㈡ 冷水鱼养殖技巧成熟。博州冷水鱼发端于对赛里木湖的研讨、开辟。1968 -1999年向原无鱼类保存的赛里木湖引进***重唇鱼、贝加尔雅罗鱼、西伯利亚拟鲤等14种鱼类进行试验养殖。高白鲑和凹目白鲑获得了胜利,发生了极年夜的社会效益和经济效益。博州冷水鱼财产依托赛里木湖有利的水域前提,施展其财产化带动感化,湖体放养确保亲本品德及苗种供应、企业 农户的模式带动散户养殖及饲料供应、批量出产加工及品牌打造等方面积聚了必定经验,为进一步加速冷水渔业成长奠基了基本。

㈢ 冷水鱼养殖基本扎实。温泉县人工养殖冷水鱼区域重要散布在哈日布呼镇、扎勒木特乡、查干屯格乡、安格里格乡,均在博尔塔拉河和鄂克托赛尔河两岸泉水溢出带等泉水资本较为丰盛的处所。重要养殖虹鳟、金鳟、七彩鲑等品种。2017年末,共有冷水鱼养殖户47户,冷水鱼养殖水面3.27万平方米(不含赛里木湖),冷水鱼总产量达215吨。

二、冷水鱼财产成长近况

㈠ 做好计划,增强交换。海产行业部分当真贯彻实行有关水财产成长的路线、方针、政策,应用冷水资本上风,鼎力推动冷水鱼财产成长,先后编制完成《博州渔业成长计划》和《温泉县渔业成长计划》,增强冷水鱼养殖科技示范基地扶植,组织养殖户到外埠参不雅、考核,进修进步前辈地域的经验,开展当地典范经验交换运动,以点带面推动冷水鱼养殖财产成长。

㈡ 鼎力推动基本举措措施扶植和技巧设备进级改革。开展海产物健康养殖技巧领导工作,领导海产企业积极申报农业部、自治区海产健康养殖示范场。实行尺度化生态鱼塘收拾改革渔业基本举措措施扶植、渔业养殖技巧集成推广、渔业财产化经营。

㈢ 渔业财产转方法、调构造。经营体系体例改造的不竭深化,海产养殖企业的呈现,为渔业成长注进了新的活气;经由过程社会金融扶贫,定额筹资回报吸引资金、技巧和人才,推进水财产向范围化、财产化标的目的成长,渔业出产的持久稳步成长获得保障。

㈣ 增强与专业院校、研讨所合作,实现产学研一体化。经由过程产学研一体化平台,重点冲破制约博州冷水鱼财产成长的两个个要害节点(赛里木湖高白鲑成活率和回捕率、温泉县冷水鱼财产成长标的目的)。

㈤ 凸起海产物质量平安监管。针对单薄环节,采用有用办法,做好海产物质量和平安监视治理工作。一是奉行海产物尺度化养殖,督促养殖户树立健全“三项记载”,积极争夺无公害农产物认证。二是搞好海产物整治及药残抽检,从泉源保障海产物平安。

三、取得成效

㈠ 冷水鱼产物质量稳步进步。经由过程扶植尺度化冷水鱼养殖基地,推广冷水鱼集约化养殖,进步水池应用率,3家海产养殖企业及合作社经自治区海产局考察验收,获得“农业部海产健康养殖示范场”称号。温泉冷水鱼良种繁育中间、赛里木湖综合基地、温泉赛湖食物有限公司、温泉县绿水源冷水鱼养殖合作社等企业积极示范带动,初步形成了冷水鱼苗种繁育、增养殖、活鱼捕捞、高深加工、市场营销和“公司带农户”养殖冷水鱼等多环节组成的财产化格式。温泉冷水鱼良种繁育中间被认定为“国度引进国外智力结果示范推广基地”、“高白鲑保种繁育基地”、自治区级“高白鲑良种场”,企业2项白鲑鱼人工滋生技巧研讨经由过程自治区科技结果判定并获奖。

㈡ 冷水鱼产能稳步增加。温泉冷水鱼良种繁育中间可年产白鲑受精卵3.5亿粒,稚鱼5000万尾;鳟鱼受精卵1000万粒,鱼苗200万尾,该中间已经是我国今朝白鲑鱼品种最多、范围最年夜、繁育技巧较为进步前辈、配套举措措施较为完美的白鲑鱼类繁育场。这不仅为冷水鱼财产的可连续成长供给了有力保障,还可为赛里木湖放养、本地农户养殖冷水鱼供给优质苗种,而且可为国内合适水域供给白鲑鱼苗种。

温泉赛湖食物有限公司经由过程出口欧盟卫生注册和食物卫生注册认证,取得了HACCP食物平安治理系统,ISO9001质量治理系统,已形成年加工鱼品1000吨、冷冻冷躲1200吨的出产才能,可以知足博州地域冷水鱼加工、冷躲需求。在示范带动下各合作社也积极从事冷水鱼深加工测验考试。

㈢ 冷水鱼品牌扶植获得成效。多年来积极推动品牌的培养与晋升,谋划冷水鱼市场细分、目的花费群体界定、产物定位、品牌告白语的创意、产物卖点提炼、产物包装设计、产物招商谋划、产物促销谋划、发卖治理系统的树立以及发卖步队的培训等。经由过程各类媒体进行宣扬,晋升赛湖品牌着名度。“赛湖牌”白鲑鱼产物获得国度级“有机食物”与A***“绿色食物”认证,成为我区第一个获得国度有机认证的海产物。在市场开辟方面,每年加入国内各类展览会,组织各地厨师传授冷水鱼的制造、烹调方式,研发赛湖牌冷水鱼的菜品,同时对温泉县本地的厨师们进行培训,带动餐饮行业的成长。

经由过程对“赛湖”牌商标的培养、宣扬和晋升,赛湖牌品牌着名度和享誉度的进步,慢慢获得了社会的承认。被认定为“新疆有名商标”。赛湖牌冷水鱼被认定为“新疆农业名牌产物”。

四、冷水鱼财产存在的题目

近年来,冷水鱼财产成长取得了必定成就,但跟着博州社会经济的变更,渔业成长面对着很多新情形和新题目,

㈠ 因为近年冷水鱼饲料本钱一向居高,冷水鱼价钱低迷,冷水鱼需求市场萎缩较15、16年缩减60%,农户进行冷水鱼养殖积极性不高。

㈡ 冷水鱼养殖与农牧业有雷同周期性特色,但冷水鱼养殖无相似农业、畜牧业的新建、改革及良种、产物等搀扶政策。

㈢ 冷水鱼养殖技巧办事及疾病防疫系统不健全,冷水鱼养殖多为集约化,从业职员多为农牧平易近,养殖技巧及疾病程度尚不克不及知足冷水鱼财产化成长须要。

五、将来成长思绪及对策

一是充足施展专业合作社及头企业的带动感化,深化“公司 基地 农户”的海产养殖成长模式,进步冷水鱼产物深加工才能,增添冷水鱼产物的附加值。采用苗种发放、商品鱼回购补助政策,积极和谐龙头企业向农户供给质优、价廉的苗种,养分周全、质量稳固的颗粒饲料和商品鱼回购等方法,下降养殖本钱,实时为农户供给冷水鱼产、供、销全方位信息。经由过程进步冷水鱼产物深加工才能,不竭增添冷水鱼产物品种,开辟发卖市场,进步冷水鱼回购最低维护价,增添农户养殖经济效益,确保冷水鱼加工场的全负荷出产。

二是充足施展渔业合作社的辐射带动感化,增进渔业财产化经营向纵深成长。领导渔业合作社逐渐顺应养殖户对办事专业化、系列化、优质化的请求,采用“合作社 农户”的情势,履行同一焦点技巧和治理、同一苗种、饲料、鱼药及其它渔需物质的供给、同一海产物发卖、同一资金治理,养殖户一家一户疏散经营,以市场为导向,以技巧为依托,把产前、产中和产后的各个环节有机联合起来。在产前,针对养殖资金不足的现实艰苦,合作社为养殖户进行小额贷款担保,为养殖户解决养殖资金,产中,增强养殖技巧办事,从最佳的养殖模式、最低的本钱、最高的利润动身,为社员供给全方位的办事。在产后,成长、搀扶和应用平易近间营销步队,依托养殖上风,活泼畅通,解决农户“发卖难”的题目。

三是树立健全冷水鱼病害防疫系统,设备的配备。晋升渔业病害及疫情的监测、预防、把持、检疫等职员培训和设备扶植,强化养殖投进品的监管等各项工作的开展。

四是以海产技巧推广为主导,开展冷水鱼养殖新品种实验、示范、推广工作。经由过程冷水鱼养殖科技示范基地(户)扶植、组织培训讲座、科技下乡、组织养殖户到外埠进修进步前辈经验等多种情势,领导农牧平易近改变不雅念,成长、强大冷水鱼养殖范围。积极为农户做好渔病防疫、科学治理等办事工作。

五是鼎力成长休闲冷水渔业牢牢依托奇特的天然地舆前提和丰盛的水域资本,从举措措施扶植进手,美化旅游渔业情况,积极引进和培养一批集欣赏与美食为一体的冷水鱼新品种,在旅游频仍的渔业景致区移植欣赏水生生物为旅客增添欣赏品位,以精美的情况吸引旅客,培养强大以养殖为主的垂钓、泅水、娱乐、避暑、餐饮、不雅光、旅游、住宿、疗养为一体的休闲渔业,并使之成为增添农人收进新的亮点。


 
(文/将军)
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