俗话说“一年之计在于春”,可对“靠海吃海”的渔平易近来讲,“一年之计在于秋”。9月1日,黄渤海伏季休渔期就要停止了, 颠末了4个月的伏季休渔,渔平易近都铆足了劲等着开海,等待着能有个好的收获。
据查询拜访的信息显示,近期威海海产物市场买卖十分的活泼,市场重要品种价钱整体相对安稳,部门品种价钱有所波动。因为尚未开海,市场内的海鲜海打鱼上市量依然未几,今朝市场新颖年夜牙鲆鱼货源依然较为严重,市场每公斤价钱在90元摆布,新颖年夜鲅鱼每公斤价钱在40-44元,新颖小黄花鱼每公斤价钱在30-36元。
每年的这个时辰,威海扇贝都处于一个青黄不接的时代,市场价钱一般城市年夜幅攀升,本年市场行情也也是如斯。今朝市场统货扇贝每公斤价钱已经到达了11-12元。据市场经销商先容,今朝市场扇贝的高价位还将连续一个月摆布的时光,所以,爱好扇贝的美食喜好者们可是要忍一忍了。可是,比拟于扇贝价钱的突飞大进,鸟贝肉和天鹅蛋肉价钱倒是年夜幅走低,市场每公斤价钱分辨为70-76元和26-28元,比前期分辨降落24%和32.5%。
近期梭子蟹价钱持续浮现量年夜价优的态势。今朝市场当地200克以上活的公梭子蟹每公斤价钱为100-120元,外埠200克以上活的公梭子蟹每公斤价钱为60-70元。据市场经销商先容,估计到了9月中旬摆布,跟着婚宴需求增多以及中秋节备货的开展,市场梭子蟹价钱仍是会进进一个上升的通道。
作者:徐春晖