进秋以来,水产区内淡水鱼的上市量稳步增添,供给量充分,整体价钱呈下跌走势,本日鲫鱼批发价每公斤从月初9月1日的14.0元下跌至13.6元,跌幅是3%;鳊鱼批发价每公斤从月初的9.7元下跌至8.3元,跌幅是14%、花鲢批发价每公斤从月初的12.1元下跌至9.8元,跌幅是19%,今朝草鱼批发价较为安稳,每公斤在11.1元。
近两日桂鱼的上市量逐渐在增添,价钱回落,批发价每公斤从月初90元下跌至76元,跌幅是16%,与往年同期价钱同比,上涨29%。依据往年上市行情,估计后期桂鱼的上市量还会有所增添,价钱也会有所下跌。
从昨晚开端年夜规格的年夜闸蟹周全上市,品德优。与往年雷同,本年年夜闸蟹的货源产田主要有高淳、兴化、安徽等地。从南环桥市场监测数据上显示,今朝市场最小规格的1.5两母蟹批发价55元/公斤,最小规格的2.0两公蟹批发价35元/公斤;2.5-3两规格的母蟹批发价128元/公斤,而3.5-4两公蟹价钱才80元/公斤,公母蟹价钱相差比拟悬殊。玄月份气象逐渐转凉,螃蟹的肉质越来越硬朗,需求量越来越年夜,估计后期螃蟹的上市量会翻倍增添。