海滨城市威海可是个物产丰盛的风水宝地,这里除了有乳山牡蛎、荣成海参外,小海鲜的名气也是杠杠的,尤其是各类贝壳类海鲜,因价钱低廉,所以一向倍受花费者的爱好。
中秋节事后,威海水产物市场海产物的价钱以降为主。今朝市场新颖年夜鲅鱼每公斤价钱一般在40-46元,新颖小黄花鱼每公斤价钱在24-30元,新颖海捕年夜牙鲆鱼每公斤价钱降落至70元摆布,新颖年夜鲳鱼每公斤价钱在160元摆布,新颖当地年夜带鱼每公斤价钱在120元摆布,可以说很是的物美价廉。
近期贝类市场整体浮现购销两旺的态势,市场重要品种价钱有升有降。今朝市场扇贝每公斤11-12元;市场花蛤每公斤价钱在6-8元,带壳牡蛎每公斤价钱9元,当地海螺每公斤价钱在44-48元。从价钱方面来看,市场年夜部门贝类价钱同比均有所偏高,但年夜海螺等部门品种价钱比中秋节前夜仍是有显明降落。
眼下也恰是北方产区南美白对虾大批出塘的时辰,今朝市场21-25个头南美白对虾每公斤价钱在56-60元;新颖鹰爪虾每公斤价钱一般在60-66元,当地活爬虾每公斤价钱降落至36元摆布。
据查询拜访懂得,近期海产物价钱降落重要有以下两方面原因:一是市场需求削弱。中秋节事后,市平易近海产物花费量显明削减,价钱天然走低。二是市场供给增添。近期气象利于出海,鲅鱼、牙鲆鱼等鱼类海产物捕捉量较多,也是价钱走低的一个重要原因。估计短期内市场海产物价钱供给较为充分,价钱将以安稳为主。