近日，一份“对海产养殖品市场全球猜测”的陈述显示，全球海产养殖产物市场估计将以7.2%的年复合增加率增加，从2018年的301亿美元增加到2023年的425.6亿美元。
在品种方面，在水生植物中，海藻因其需求量年夜而占领最高的市场份额。全球海藻养殖的明显扩大是由对无污染海藻日益增加的需乞降贸易部分须要海藻衍出产品用于生物技巧和医疗利用所推进的。这为海产产物制作商投资这个市场供给了宏大的机遇，由于海产养殖中的海藻莳植是疏散的，估计在将来会有很年夜的成长。
因为红色海藻在食物中的利用越来越多，全球对海藻的需求也在增添。跟着人们越来越意识到食用海藻对健康的利益，对红色海藻的需求也在增添。此外，在全球，普遍应用海藻的东南亚菜系越来越受接待，估计也将推进全球海藻市场的增加。（本文编译：第一食物网Susan）
