小龙虾、河蟹，当前水产养殖最年夜的“风口”之一，在拥有近25万吨虾蟹料市场容量的湖北，上百家饲料企业在比赛，甚至一些专业畜禽料企业也参加进来。广东海年夜团体以其品牌和平台上风，近两年发力虾蟹料并取得了骄人的成就，据悉本年在湖北区域的销量快要5万吨，成为湖北市场第一品牌。
天门海年夜饲料有限公司副总司理 孙俊
日前，笔者采访了天门海年夜饲料有限公司副总司理孙俊，这是一位85后的司理人，也是海年夜团体最年青的副总司理之一，恰是他挑头率先在湖北涉足虾蟹料并打下基本，才有了后面的厚积薄发。
1、预估虾蟹料销量近5万吨
记者：传闻海年夜在湖北的虾蟹料成长很是快，可否先容一下情形？
孙俊：在海年夜团体于湖北的几家分子公司里边，天门海年夜是最早做小龙虾料和螃蟹料的。我们是2012年建成投产，第一年就开端做螃蟹料，第二年做小龙虾料。然后畴前年起，荆州海年夜、鄂州海年夜、湖北海年夜、洪湖海年夜等几家兄弟公司也慢慢涉进。本年我们预估海年夜在湖北的虾蟹料销量快要5万吨，在湖北应当是虾蟹料产销量最年夜的公司之一。
记者：天门海年夜建厂后为什么会选择往做虾蟹料？
孙俊：做一件工作要先看是否合适将来的成长趋向。从花费变更来看，我们能感触感染到花费者对中高级水产物的花费量在不竭增添，特殊是湖北的传统养殖品种草鱼，前几年价钱低迷时，其它水产物的价钱还很是好，更是佐证了花费趋向在产生转变。并且，我们在湖北市场能看到像小龙虾、河蟹等特种水产物的养殖范围在不竭增添。既然如斯，那我们就要往顺势而为，捉住趋向。别的湖北省当局先后宣布了“十二五”和“十三五”小龙虾财产成长计划。是以，做好小龙虾饲料和养殖技巧办事，也是天门海年夜饲料公司社会义务，当然更是海年夜团体的社会义务。
2、快速上量的原因剖析
记者：海年夜虾蟹料能快速上量，您以为是哪些身分的推进？
孙俊：第一是花费需求的推进。这里要感激各级当局，消息媒体培养了小龙虾宏大的市场需求。恰是这种宏大的需求，才有了养殖面积的敏捷扩展，才有了接近25万吨的饲料的市场容量。
第二是打造产物力，保持做价值。小龙虾养殖模式多样，宽大养殖户养殖程度参差不齐，饲料亩喂量一般不高。是以，行业有良多曲解，例如：养殖效益与饲料的质量相干性不高。2012年至今好几年时光，海年夜研讨院在小龙虾分歧养殖模式下产物力晋升，做了大批研讨。我们下面各个饲料公司一向在做产物的三化工作：产物质量显性化、产物后果案例化、产物价值数据化，把龙虾饲料带来的差别性慢慢树立尺度，说得明白上风。
今朝市场上的龙虾饲料产物价钱从3000-8000元/吨都存在，可以说是鱼龙混淆。我们对进步前辈的养殖户进行了良多的理念领导和培训，让他们率先测验考试，做出了差别，也博得了市场口碑。如我们本年主推出的“虾蟹三宝”，虾蟹宝 虾肝宝 虾多宝组合，虾蟹宝在龙虾发展速度方面上风显明，我们的客户最快15天出虾；虾肝宝修复肝脏，发病前15天投喂，加强体质，能有用下降龙虾发病率；虾多宝加强龙虾体质和诱食才能。本年应用海年夜“虾蟹三宝”客户，养殖胜利率有了较年夜晋升。将来我们会持续保持做价值，把客户放在第一位。
第三是团体在湖北公司区域结构和出产工艺。今朝，海年夜在华中区有6家饲料公司，除浠水海年夜外，其他公司都出产和发卖水产饲料。我们这些公司到湖北各个虾蟹养殖区域都很是方便。海年夜团体白虾料产销量在行业处于领先的位置，其外不雅在行业有口皆碑。是以，我们在新建小龙虾出产线时，完整依照白虾的工艺流程请求设计。如许可以或许出产出知足小龙虾摄食和养分需求的饲料。此刻我们的虾蟹料外不雅、饲料的稳固性和耐水性等都有不错的表示。
第四是技巧办事。我们在市场推广进程，发明从业职员良多是从莳植户或其它行业进进，以及由惯例水产养殖转进，他们确切须要技巧办事。我们单天门海年夜虾蟹部就拥有近30人的办事营销团队和10名技巧专家团队，如我们的吴兵博士，他在江汉平原拥有浩繁的养殖户粉丝。无论是精养仍是稻虾养殖或者虾蟹混养，我们的专业技巧工程师会常年深刻塘头，把各类模式中的技巧要点进行梳理，该匹配什么样的产物，然后终极在养殖层面表现生产品差别化、价值差别化，养殖赚了钱，那跟海年夜走的客户就会越来越多。同时我们对办事的进程治理也抓得很严，对办事营销职员能办事几多养殖户，能带来几多价值晋升，都是有明白的考察机制，来确保海年夜的技巧办事能落地和发生办事价值。同时，办事是须要产物的，而动保产物在虾蟹养殖中的主要度很高，海年夜有动保产物配套是先本性的上风。
第五是我们也在有意识地打造“海年夜村”，加年夜面上的影响力。打个比喻，洪湖有一个村有30户养殖户，此中有28户是用海年夜虾蟹三宝，全体都胜利了，第一年养虾实现赚钱，那这种影响力就很是年夜，也能辐射到周边市场。
第六是办事型经销商培育。有良多经销商多年联袂海年夜一路成长，承认海年夜办事理念，本身经由过程应用海年夜龙虾模式获得胜利，带动周边客户一路提高。如我们潜江经销商张老板，第一年参照海年夜模式养殖龙虾，龙虾亩产冲破800斤，亩效益过万，胜利带动本身客户成长，饲料销量冲破千吨。在其它区域，还有良多像张老板一样胜利的经销商，这些胜利案例阐明，海年夜是有辅助经销商做年夜做强的才能，辅助养殖户晋升产量和效益的才能，同时也阐明行业的空间宏大，海大体做的工作还有良多。
第七是养殖技巧的研发。行业广泛对龙虾养殖的懂得为稻虾模式、精养模式、虾蟹混养模式，在此基本上，海年夜技巧专家步队的多年深刻塘头研讨，将龙虾养殖模研讨更细化：稻虾出苗模式、稻虾精养出成虾模式，水池精养出苗模式、水池精养出成虾模式、转塘模式、以龙虾为主的虾蟹混养模式、以螃蟹为主的虾蟹混养模式等等。每个区域的模式特色都纷歧样，每个模式的技巧要害点和匹配的产物也纷歧样，针对分歧区域养殖模式，我们都有响应的养殖计划计划和匹共同理的产物。在将来几年，这将会辅助更多的客户养虾胜利，养虾赚钱。
3、下一步若何冲破
记者：听您这么说，上量仍是很轻易的工作。
孙俊：这两年海年夜在湖北虾蟹料市场取得如许的成就，我感到很正常，要害是接下来怎么进一步上台阶的题目。本年湖北虾蟹料市场容量预估在25万吨摆布，螃蟹料是比拟稳固，每年有6万-7万吨，所以虾蟹料重要的市场仍是小龙虾料。
小龙虾的养殖周期短，一般养25-30天就可以慢慢出售了；并且亩饲料投喂量不高，一个营业员1000-1500吨的小龙虾料体量，背后须要对接的养殖户可能有300-500个。是以，想做好小龙虾的养殖办事工作，就须要解决办事深度和办事广度的题目，单靠办事营销职员来做，难度很是年夜，仍是须要依托经销商的资本和办事型经销商的打造。
下一步，饲料公司须要做好两方面的工作，一是进一步把办事营销职员的数目匹配到位；二是培育一群有贸易才能、办事才能的经销商，让他们把饲料、动保这两样东西用好。海年夜研讨院进一步增强产物配方技巧和动保产物进级工作。
我们来岁的目的是在华中地域持续坚持100%以上的增加速度，为了知足市场的需求，我们也将会在华中地域新增5条专业的虾蟹线，来确保2019年的产物供给。让更多的养殖户能用到和用好海年夜的虾蟹料。我也坚信，海年夜将来几年在华中地域的虾蟹料一定和我们的通俗鱼料一样，做成高占比市场。仍是阿谁老话，只要海年夜想做的，就必定可以做成！
记者：虾蟹料的成长也有几年时光了，您有没感到此刻市场良性一些？
孙俊：良性谈不上，恰是竞争最剧烈的时辰，分歧档次的饲料都有，但慢慢会形成差别和品牌。以前养殖户的亩投喂量只有0.05吨，此刻也有部门养殖户用到了0.3-0.4吨，甚至有0.5吨。跟着投喂量的上升，养殖户对饲料后果的辨别才能也会进一步进步，慢慢地好料仍是差料，养殖户也能辨别出来。
