跟着本年年夜闸蟹上市，北京青年报记者获悉，为了维护太湖水质，太湖姑苏市行政区域内水域4.5万亩围网将于本年12月底前基础拆除，来岁6月底前周全拆除。这也意味着，本年将是太湖围网养蟹的最后一年。
江苏省姑苏市太湖年夜闸蟹行业协会秘书长孙强告知北青报记者，拆除围网，意味着年夜闸蟹此后采取“生态育肥”的情势。对于钟情于太湖年夜闸蟹的门客，或面对数目降落的题目，“不外这并不足以波动全国的螃蟹市场”。而对于蟹农而言，年夜多正在积极寻找养殖螃蟹的水池，盼望本身的保存手艺能延续下往。撤消围网养殖后，当局部分将在每年春季向太湖投放蟹苗，到了秋季，持有捕捞证的蟹农可自行在太湖捕捞出售。
据孙强先容，2017年5月环保部对太湖水情况治理工作进行督导后，姑苏市当局曾请求太湖水域的4.5万亩围网在2018年12月底前基础拆除到位，2019年6月底前周全完成拆除义务。是以，本年是太湖围网养蟹的最后一年。
北青报记者懂得到，自2008年起，全部太湖水域都在清算紧缩围网养殖面积。太湖上最后一块养殖区域已从10年前的20.4万亩酿成现在的4.5万亩。就在本年4月，姑苏本地宣布了“关于太湖围网拆除的布告”，此中说起，将于年内拆除太湖姑苏市行政区域内水域围网，收回养殖应用权。这标记着太湖水域里面的围网养殖成为汗青。而这项举动的实行，也是为了维护太湖水质。
靠水吃水是本地人多年的保存方法之一，此次全部拆除工作涉及3000户养殖户。为了保障养殖户的权益，本年5月宣布的“太湖围网拆除抵偿计划通知布告”中说起，拆除围网后养殖户将获得每亩6000余元的抵偿款，以及响应装备举措措施等抵偿。同时本地当局在转产改行上也会为养殖户供给保障。
散养捕捞为还太湖碧水
太湖是中国第三年夜淡水湖，湖底平展，水深合适，常年天气温顺。湖内水草、螺蛳等自然饵料丰盛，是年夜闸蟹的精良发展场合。也是以，太湖年夜闸蟹成为周边省份门客的优选项。
周全叫停围网养殖，将年夜年夜紧缩本地蟹农的出产劳作空间，直接影响其经济收益，也让门客有了“再无太湖年夜闸蟹”的担心。
对此，孙强告知北青报记者，撤消围网养殖后，当局部分将在每年春季向太湖投放蟹苗，任其自由增殖、生态育肥，到了秋季，持有捕捞证的蟹农可以自行在太湖捕捞出售，所以“再无太湖蟹”的说法并禁绝确。
此外，当局还对一批太湖周边的水池进行尺度化改革，以包管其具备培养正宗太湖年夜闸蟹的才能，弥补产量。至于太湖蟹转变养殖方法是否会对螃蟹市场发生影响，孙强表现，可能至多影响到姑苏周边，而不足以波动全国市场。
至于为何要如许做，北青报记者懂得到，渔业部分的动身点是基于对太湖水体的维护。曩昔蟹农经由过程围网的方法在太湖中养殖年夜闸蟹，为了获得更高的产量，年夜多会向水中投放饵料，这些工具势必会对天然水体造成污染。
从汗青来看，太湖的原始天然前提合适年夜闸蟹的存活，经由过程制止围网的方法维护水体是太湖治理工作的主要一部门，同样也是适应天然。
姑苏市吴中区信联生态养殖专业合作社是一家由125户蟹农构成的太湖年夜闸蟹养殖合作社，到本年已经运转了9个年初，它也成为太湖上养殖年夜闸蟹的年夜户之一。
合作社负责人秦雪荣告知北青报记者，今朝所有合作蟹农的养殖基地都建在太湖的围网中。本年的收获较往年有所增添，总共能到达五六十万斤，“大师的收进又能多一点”。
面临即将到来的转变，秦雪荣和他合作社的成员们很是懂得治理太湖的意义，不外他们仍是对本身的将来有些许担心，“来岁，我们依附捕捞证还可以在太湖里打捞鱼虾和年夜闸蟹，可是却没措施养殖了。如许的收获必定不如畴前，不可的话就只能转业了。”
合作社里八成的成员以为最幻想的往处就是当局完成尺度化改革的太湖周边水池。“水池里的水还可以用太湖水，也有专门的沟渠，在水池里养殖螃蟹的数目和重量都能增添，口感涓滴不逊于此刻的太湖年夜闸蟹，是我们最好的选择。” 秦雪荣说。
但题目在于，今朝姑苏市的养蟹水池有限，并不是所有从太湖转出的养殖户都能拥有一口本身的水池。所以，对于秦雪荣和他的合作社成员们来说，本年在卖完本季的太湖年夜闸蟹后，最紧急的义务之一就是往找一供词此后持续养殖太湖年夜闸蟹的水池。
