文：Matt Craze
译：胡路怡
鱼虱病一向是挪威三文鱼养殖业最头疼的题目，今天鱼虱病横扫挪威47处养殖场，8占三文鱼养殖场总数的8%，乃至挪威三文鱼均匀生产规格小于5公斤，而智利均匀规格为5.5公斤。
挪威海产剖析机构Kontali称，2018年全球三文鱼产量增加约5%，智利增加14%，挪威5%。业内助士表现，2019年或将延续2018年的格式，产量增幅迟缓，而需求依然茂盛。
智利Multiexport Foods CEO Andres Lyon以为，来岁全球产量增速依然缓慢，业内大要率不会呈现重年夜突发性事务影响整体的产量；Agrosuper CEO Sady Delgado表现，2019年三文鱼市场年夜情况不会产生重年夜变更，价钱还会有所上涨。
在需求方面，美国、欧洲和中国等重要市场需求还会坚持增加态势，但智利的产量增速却可能放缓，求过于供的现象或更为显明。挪威Nordea银行估计，来岁三文鱼价钱或上涨5%，2018年均匀价钱NOK 61/kg，2019年涨至NOK 64/kg。
近两年价钱昂扬，智利三文鱼财产便有了富余的资金改良出产，很多养殖场生物安保程度获得晋升，逝世亡率降落，一些银鲑和年夜西洋鲑出产商削减了抗生素的用量。而两年以前，为处置三文鱼立克次氏体综合症，智利企业应用了大批的抗生素，治疗鱼病的本钱盘踞了出产本钱的五分之一。
某出产商称，来岁起年夜部门智利企业将严厉依照当局划定，稳步晋升产量，甚至会应用一些从来没应用过的新技巧。智利当局正在改良监管计划，让更多企业接收新律例，限制产量过快增加。拟推动的律例名为“打算性削减投苗率”，约80%的智利养殖场将接收这项划定。
然而，一些至公司（ Agrosuper、AquaChile、Cermaq、Marine Harvest）将受限于新律例，这些至公司自己持有更进步前辈的养殖技巧，但可能由于逾额投苗而遭当局罚款，处分力度跨越中小型三文鱼公司。
