越南虾企Minh Phu颁发声明，称将辅助湄公河地域2玩家对虾养殖户改良出产模式，晋升产物透明性和可连续性，加强市场信赖度。
文：胡路怡
越南虾财产的主体由十数万家中小型养殖户构成，缺少同一出产尺度扩展了这个国度的虾产物的质量方差，使一些欧美国度第三方评测机构（如蒙特雷湾，Monterey Bay）质疑其出产的可连续性。
近期，越南最年夜的虾企Minh Phu Seafood Corporation，与蒙特雷湾“海产物监管打算（Seafood Watch program）”颁发结合声明，称要辅助湄公河地域2万家小型养虾户改良出产，2025年前到达该打算的“绿色认证（最佳选择，Best Choice）”。
蒙特雷湾的“海产物监管打算”是美国一项较为风行的第三方海产物质量评测尺度，它将市场发卖的海鲜回类为三个档次：绿色（最佳选择）、黄色（杰出替换）、红色（避免食用）。该打算的重要评估尺度包含海产物自己的质量、出产可连续性、和负义务性，是我国iFish项目标原型。
越南是全球第二年夜对虾出口国。2017年，Minh Phu公司加工出口虾产物2.3亿磅（10.3万吨），产值7亿美元。该公司的公然许诺，将影响10%越南黑虎虾的产量。Minh Phu讲话人称：“作为全球最年夜的对虾出产商之一，公司充足熟悉到晋升产物质量、维护情况、确保虾农可连续生计的主要性。公司许诺将支撑小型黑虎虾养殖户出产模式的改进，确保产物透明性和可追溯性，将市场信赖度晋升到新的高度。”
“公司将供给资金和技巧，改良越南小型养虾场的基本举措措施，培训对虾养殖户，使其将接收可连续出产理念和方法，并介入当局推广运动。”公司消息稿称。
该许诺颁发于印尼巴厘岛举行的“我们的海洋（Our Ocean Conference）”会议，由美国前参议员兼国务卿John Kerry见证。
