不知从什么时辰起，威海在全国变得越来越出名，不仅由于生态宜居、文明城市等标签，还有一样很主要的，那就是威海的海鲜！据最新的一项查询拜访就显示，我国海产物产量最多的并不是辽宁，也不是广东，而是山东半岛，从产量来看，威海位居榜首，所以有人说了，威海的海鲜才是全国最甘旨的海鲜。
跟着气象的转冷，威海牡蛎也陆续进进了一年一度的发卖旺季，近期市场牡蛎的发卖量年夜增，市场每公斤价钱高达10-12元，同比上涨37.5%。我在市场上看到，有人花了50块钱，只买了年夜半兜牡蛎，可以说是未便宜。
清蒸梭子蟹在我们威海长短常传统的一种服法。据查询拜访的信息显示，近期市场梭子蟹整体货源供给仍是较为的充分，市场价钱呈现迟缓回落的态势，但市场发卖仍是显得较为的平淡。今朝市场当地200克以上活的公梭子蟹每公斤价钱为90-100元，200克以下当地活的公梭子蟹每公斤价钱为60元摆布，当地200克以上活的母梭子蟹每公斤价钱在120元摆布，当地200克以下活的母梭子蟹每公斤价钱在80-100元。估计后期跟着气象的变冷，市场梭子蟹价钱有看再现震动上升的行情。
近期鲍鱼市场价钱互有涨跌，此中个头较小的鲍鱼价钱上涨较为显明，而个头较年夜的鲍鱼价钱有所回落。今朝市场5-6个头的鲍鱼每公斤价钱在190-200元；13个头的鲍鱼每公斤价钱在120元摆布。在此也建议有关部分应加年夜对鲍鱼养殖户的领导力度，打造鲍鱼品牌扶植，维护海洋绿色可连续成长。
作者:徐春晖
