作为全球第三年夜巴沙鱼养殖国,印度尼西亚近十年的产量增加明显,2016年已达43.7万吨。巴沙鱼是印尼花费量最多的海产物,约占鱼片花费量的一半。当其国内市场趋近饱和,印尼出产商遍开启全球营销模式,鼎力扩大出口市场。
印尼巴沙鱼全球营销的首站选址在中东,本年迪拜海产物展会上,印尼巴沙鱼企业协会向全球入口商盛大推广巴沙鱼品牌。这些推广运动,由印尼海洋事业与渔业部、结合国产业成长组织等单元支撑。
印尼巴沙鱼企业协会总裁Pak Suhadi表现,印尼巴沙鱼的上风在于,养殖水质干净、无抗生素、养殖密度低、加工场前提优胜、饲料效能高级待。与越南巴沙鱼比拟,印尼巴沙鱼更凸起其质量上风,而非价钱。