文：Tom Seaman
译：胡路怡
在美国市场，41/50往头虾价钱从一月前的$3.50/lb跌至$3.00/lb，跌幅14%，创下三年内价钱最低点（Urner Barry数据）。另一方面，美国对虾的供给国，印度的原料虾价钱也鄙人跌：60尾/kg白虾价钱一月内（43周至47周）从INR 330/kg跌至INR 285/kg，跌幅14%；其他规格的对虾跌幅在8-13%不等。
40尾/kg下跌10%至INR 385/kg，50尾下跌8%至INR 330/kg，70尾下跌12%至INR 265/kg，80尾下跌11%至 INR 240/kg，90尾下跌12%至INR 220/kg，100尾下跌13%至INR 200/kg。
美国业内呼吁零售商开启虾产物推广促销运动，扩展白虾市场需求。
“感恩节（11月22日）假期已开端了，我们传闻零售商要搞促销，却一向没见他们有所举动。”湛江国联海产开辟股份有限公司美国子公司Sunnyvale Seafoods副总裁Jeff Sedacca师长教师说，“以往，每当节沐日到临，商家们城市搞促销推广，本年倒是个破例。我能懂得他们薄利多销的思维，至少此刻还能赚钱，但信任只要销量走向疲软，他们就会开端搞促销。”
某入口商表现，“本年蒲月至七月，良多商家趁着低价潮进了良多货。库存富余时，他们起首斟酌薄利多销的营销模式。概况上，美国市场零售价钱与印度原资料本钱价的联系关系似乎不那么慎密，但美国价钱下行压力终极仍是会影响到印度的出口。”
虾价是否还会崩盘？
虾价是否还会呈现现在年上半年般的暴跌？Sedacca师长教师的答复让业内吃了一颗定心丸。
“虾价当然不成能崩盘！北半球逐渐进进冬季，越南、泰国已经没有几多虾了，印尼的存货来岁一月底也会面底。”
“本年四月份至蒲月，印度虾价暴跌，良多虾农不舍得投苗，但这只是短期行动。当他们预期虾价回升，就又都下苗养殖了。可题目是，投苗期太迟了，北部地域冬季气温降落，白虾不克不及过冬，所以他们没比及白虾长到上市规格就开端收虾，乃至于中小规格的印度白虾在市道上泛滥。”Sedacca说。
“我们公司须要的年夜规格对虾，印度市场比拟缺货，所以我们一般向越南和泰国入口。”Sedacca说。
“别的，印度本年兴建了良多白虾加工场，原资料缺乏缺是个严重的题目。加工场争取原料虾，刺激了价钱的上涨，而市道上并没有那么多原料虾，加工场付出更高的本钱，却没能发明更多的产物，终极导致所有企业的本钱都增添了。”
本年，印尼的虾产量将增加5-10%，至40万吨。“印尼的虾本年也养的不错，也建了很多加工场。我感到，亚洲对虾加工场扩容速度跨越了产量的增速。增设加工场如同开旅店，虽能发明需求，但也须依据旅游业范围迟缓地成长，而不是盲目扩大。”
荷兰合作银行的市场预期
荷兰合作银行剖析师Gorjan Nikolik估计，2018年全球南美白对虾和斑节对虾产量将跨越350万吨，全球对虾原资料价钱连续低迷的趋向将成为“新常态”，并连续很长一段时光。
“中短期内，虾价有可能反弹。但持久看，各年夜主产区不再爆发年夜范围的风行疾病，价钱不再由供应驱动，而是由需求决议。”Nikolik说。
