高秆的水池专用稻 方福平供图
水池专用稻 海产养殖，解决了水池富养分化、底泥深捕捞难、高温对水草影响等题目，同时削减了海产化学品投进，修复了水池情况，供给了“一稻两虾”的杰出生态，进步了产物质量平安程度。
■记者 李晨
水池里面养鱼养虾、能种水稻，并且这种水稻个头比成年人还高。
“我试种水池专用稻已经8年了，总算摸透了它的习惯。”方才获评为全国“最美渔技员”的湖北省洪湖市海产技巧推广站站长王好汉告知《中国科学报》，综合来看，水池专用稻 海产养殖，解决了水池富养分化、底泥深捕捞难、高温对水草影响等题目，同时削减了海产化学品投进，修复了水池情况，供给了“一稻两虾”的杰出生态，进步了产物质量平安程度。
水池专用稻——“渔稻”系列品种是浙江年夜学和中国水稻研讨所配合为养殖水池专门培养的高秆、壮秆新品种。2010年至今，科研职员在浙江、江苏、安徽、广西、湖北等地30多个实验点，开展了鱼、虾、蟹、鳖等12种分歧类型水池种稻实验。
经济、社会、生态效益三同一
“与深水稻、浮床种稻分歧，水池种稻是选择水池专用稻品种，直接莳植于水池底泥，随海产动物发展而慢慢举高水位，渔稻共生而成熟收成。水稻发展时代不施肥、不打药，全体依附养殖水池中残饵、海产动物分泌物等发生富养分化的氮、磷等营养。”中国农科院水稻财产经济团队首席专家、中国水稻研讨所研讨员方福平告知《中国科学报》。
据浙江年夜学传授吴殿星先容，“渔稻”系列株型高峻，株高可达1.8米，合适水深1.0米以下养殖水体莳植；茎秆粗壮，比通俗水稻径粗1~2倍，秆皮壁厚且硬，不易倒伏；叶片年夜而长，生物产量年夜，根系发财，每个节间长有发财的水生根，高效接收底泥和水体氮、磷肥，净化才能强。
方福平先容，2015年原农业部宣布了由中国水稻研讨所与浙江年夜学结合制订的鱼塘专用稻莳植技巧规程，对海产养殖和水稻莳植的茬口连接、水位治理、病虫害防控等作出了较好规范；同时，与2017年原农业部宣布的稻渔综合种养技巧规范概念比拟，两者有接近之处，且是对稻渔综合种养概念的深化和弥补。
方福平指出，水池种稻最好对传统锅底型水池实行工程化改革，构建稻渔共生、共作体系，并经由过程范围开辟、财产经营、尺度出产、品牌运作，实现海产物稳产、稻谷新增、品德晋升、效益进步。“水池种稻也是一种生态轮回农业成长模式。”
王好汉说，颠末多年摸索和实验，今朝洪湖市已经在养殖水池形成了“两茬虾 稻”“螺 鳖 稻”“刺鳅 稻”等多种新模式，每亩纯利均在5000元以上，增进了渔业增效和农人增收。
不仅是经济效益，水池种稻还实现了社会效益和生态效益的同一。
作为农业农村部水稻专家组专家，方福平还特殊钟情水池种稻对稻谷增产的特别意义。他以为，水池种稻开辟了水稻莳植新领地，新增了水稻莳植面积、绿色优质稻谷，对确保国度口粮尽对平安具有主要意义。若全国有1/4的养殖水池莳植水稻，则水稻面积可以增添1000万亩，相当于浙江、福建、贵州、重庆等省份的全年水稻莳植面积。
同时，水池种稻进步塘体营养应用效力、削减养殖污染，进步生态平安程度。现有研讨成果表白，养殖水池海产物接收的氮、磷仅占投进总量的3~25%；残存营养中约有41.7%残留在水体中、44.0%沉积在底泥中。可见，底泥和水是养殖水池氮、磷输出的重要渠道。在养殖水池中莳植水稻，可以接收底泥和水体中的氮、磷等养分物资，特殊是下降底泥中有机物和铵态氮含量，改良水质，增进海产动物发展。
示范推广需多方共同
稻田养鱼在我国已有上千年的汗青，如浙***田稻渔共生体系、贵州从江稻—渔—鸭共生体系还被结合国授予全球主要农业文化遗产。可是，水池种稻技巧的研讨与示范推广才方才起步，须要各地海产水稻部分的亲密共同，配合推动。
湖北省海产技巧推广总站总工程师程咸立以为，高秆、壮秆的水池专用稻品种以及水池种稻模式的呈现，打破了稻田养殖的传统，拓展了稻渔综合种养的鸿沟，为海产养殖户供给了更为多样性的模式选择，有利于增进生态海产财产的转换和进级，削减单一模式爆发式增加带来的财产风险。
洪湖市海产局局长李贤琼对高峻的渔稻品种布满好感。她以为，水池种稻实现了“一水两用，一地双收”，既改良水质又增产稻谷，有利于增进洪湖市传统海产养殖模式的生态进级，是洪湖市生态海产养殖的新亮点和新手刺。
方福平先容，近10年来，中国水稻研讨所和浙江年夜学配合在浙江、江苏、湖北等10余个省份，开展了青虾、黄颡鱼、中华绒鳌蟹、泥鳅、小龙虾等10余种“海产动物 水稻”模式的研讨和实验示范。成果发明，“小龙虾养殖 水池专用稻”的共作模式后果最好、利用潜力最年夜，特殊在种养茬口连接、稻虾持久共生、水稻机械化收成、秸秆还田做饵料等方面具有奇特的上风，经济效益好，深受养殖户接待。
此外，因为该类品莳植株高峻、茎秆粗壮，具有水稻全程不晒田、合适灌深水养虾、退水后不易倒伏、水质净化后果好等上风，今朝在湖北、江苏等省的稻田养殖第二茬小龙虾养殖（即7月份放苗，10月底前捕捞上市）中广受好评。
当前，稻田养小龙虾的效益广泛较好，但也要未雨绸缪。方福平以为，应该增强水稻品种、种养模式和要害技巧的立异，进步稻渔综合种养程度。
此外，今朝小龙虾塘和团鱼塘种稻，均可排水后采取收割机机收。可是深水前提下水稻机收尚存在题目，须要农机部分研发相干机械。
“水池专用稻莳植 小龙虾养殖模式的胜利推广，率先打造了稻渔综合种养的进级版。”方福平说。
