类胡萝卜素和脂肪酸是生物体的主要构成成分，但人和动物不克不及依附自身合成必须的类胡萝卜素和多不饱和脂肪酸。来自中国科学院昆明植物研讨所的新闻，该所研讨职员已冲破海洋微藻研讨的要害瓶颈，使微藻类虾青素产出率增加跨越了5倍。
天然界中蔬菜和生果含有较高的类胡萝卜素，海产物含有较高的多不饱和脂肪酸，是以多吃蔬菜生果和海产物有益健康。今朝类胡萝卜素和多不饱和脂肪酸已普遍利用于医药、食物以及化装品等行业。迄今已发明的自然类胡萝卜素已达700多种，依据化学构造的分歧分为两类，一类是只含碳氢两种元素、不含氧元素的胡萝卜素；另一类含叶黄素和虾青素。
中国科学院昆明植物研讨所功效基因组学与应用团队黄俊潮研讨组持久致力于一种海洋微藻的研讨。这种海洋微藻分别自南海喷鼻港海域，发展速度快、生物量高，能同时积聚二十二碳六烯酸（DHA）和虾青素等类胡萝卜素，可成为出产DHA和虾青素的细胞工场。此前，研讨组经由过程代谢工程，年夜幅度进步这种微藻的虾青素产量。研讨组在此基本上，经由过程组学剖析、基因功效验证、代谢产品判定等技巧方式，说明了此中虾青素及DHA的合成道路。经由过程解除这种微藻虾青素合成道路的要害瓶颈，不仅使其虾青素的含量进步5.02倍，并且DHA的含量也进步2.74倍，总多不饱和脂肪酸的含量进步2.79倍，为这种海洋微藻的财产化奠基了理论与技巧的基本。
研讨结果已以“虾青素和二十二碳六烯酸在海洋微藻中的生物合成”为主题，近日颁发在化学药物类威望国际期刊《海洋药物》。
