化州市是海产养殖年夜市，先后获得“广东省成长淡水渔业进步前辈单元”、“全省淡水渔业进步前辈市”的声誉称号。海产养殖重要以罗非鱼为主。罗非鱼养殖已成长成为农人的增添经济收进的重要道路。今朝全市“省海产物质量平安示范场”4家，农业部健康养殖示范场3家,海产物无公害产地认定企业12家，无公害产地认定面积达2500多亩，存案面积9万多亩。省级海产良种场1家，在开国家级罗非鱼良种场1家，在建省级罗非鱼良种场2家。先后引进了广东雨嘉、广东新海、广东举世、茂名鸿业等罗非鱼切片加工场，还争夺茂名市贴息贷款支撑企业成长强大，年加工罗非鱼切片达7万吨，加工产值6.4亿元，产物远销欧盟和美国等地域。我市欧帝玛生物有限公司、百维生物科技有限公司应用罗非鱼鳞、鱼皮等副产物加工鱼鳞明胶、胶原卵白，年夜年夜进步了产物附加值，初步形成了罗非鱼养殖，切片加工，生物成品深加工的财产链。2017年全市海产养殖面积12万亩，此中罗非鱼养殖面积到达9.7万亩，产量达8.1 万吨，约占茂名市罗非鱼产量的1／2，占全省的1／6，占全国的1／12，产值达7.2亿元。
● 汗青沿革
从二十世纪五十年月起，我市开端引进莫桑比克罗非鱼（非洲鲫）养殖，那时亩产量位居全国之最。五十年月至八十年月，非洲鲫养殖成为我市罗非鱼养殖的重要品种，尽管这种鱼的产量较低，亩产约300斤，但轻易养殖，几乎不消投料，靠肥水养殖，技巧程度请求不高，在那时的汗青前提下，对解决国民群众食肉题目作出了重年夜进献。八十年月末期，市委市当局提出“五年夜种、五年夜养”的成长计谋，在杨梅镇木坪村委会沙路村对低洼水浸田进行改革。到九十年月初期，我市海产渔业主管部分建成了海产养殖示范基地，开端年夜面积推广，第一次从番禺引进奥尼鱼。这种鱼具有抗病力强、抗逆性好、轻易养殖等特色，并开端大量应用投料养殖，亩产年夜年夜晋升。沙路村也因养殖罗非鱼从“贫穷村”敏捷跃为杨梅镇“富饶村”，家家户户都建起了钢筋水泥红砖楼房，本地人称之为“罗非鱼楼”。罗非鱼养殖带来的杰出经济效益，年夜年夜地激发了农人的养殖热忱，纷纭投资养殖罗非鱼，全市也是以敏捷掀起罗非鱼养殖高潮。后来吉富罗非鱼进进我市市场，因为发展速度快，也受到部门养殖户的青睐。颠末多年的选种选育，今朝全市重要养殖奥尼罗非鱼、吉富罗非鱼和新吉奥罗非鱼三个系列罗非鱼品种。
● 瞻望将来
接下来，我市将进一步巩固海产养殖年夜市位置，积极实行“四化”工程，奋力打造新时期海产养殖强市。
规范化。我市正在编制《化州市2018年至2030年养殖水域滩涂计划》，计划完成后，将划分禁养区、限养区、适养区，海产养殖场将会迎来一个整改计划的时代，我市的海产养殖也将走上更规范的成长途径。此外，跟着环保和食物平安的请求越来越严，对企业的养殖行动也做出严厉的规范，确颐养出来的海产物是健康的。
科技化。科技是第平生产力。我市将加洪流产专业人才的引进和培育，将来的海产养殖也将投进更多的科技元素，好比主动增氧、主动投料、水质动态监测、轮回水等。
多元化。罗非鱼是我市海产养殖的主导品种，产量和产值都占95%以上。当前，我市已有部门养殖户开端测验考试养殖笋壳鱼、澳洲小龙虾、长江鲩等新品种，并且小有范围，价钱也比罗非鱼好。信任在不久的未来，为了知足分歧客户的须要，我市海产养殖也会逐渐浮现以罗非鱼养殖为主，其他新品种为次的多元化成长趋向。
财产化。进一步应用罗非鱼财产的上风，成长深加工财产，不竭强大罗非鱼品牌和进步附加值。
图文：曾国荣
