提起2018年越南最“火”的鱼，巴沙鱼必需有姓名。在2018年间，越南巴沙鱼出口量到达130万吨，出口额为22.6亿美元，增加26.4%，到达汗青最高点；同时，2018年间越南巴沙鱼原料价钱一度飙升至35000—36000越南盾/公斤，刷新了汗青新高。进进2019年今后，越南巴沙鱼原料价钱有所回落。据悉，当前越南巴沙鱼原料价钱已降至29000越南盾/公斤，较2018年间高点下跌6000—7000越南盾/公斤。并且越南巴沙鱼的原料供给已经有了很年夜的改良，且越南工场的鱼片规格已逐渐增添，但中国市场的需求却因春节假期有所放缓，且另一个主要需求市场美国也处于采购低谷。
尽管进进2019年今后越南巴沙鱼原料价钱呈现了显明回落，但本地养殖户依旧处于较年夜的盈利空间之中（据懂得，越南巴沙鱼养殖户的收进为为8000—14000越南盾/公斤，是汗青上的最高程度），这令本地养殖户对于持续养殖巴沙鱼布满热忱。并且因为2018年间越南巴沙鱼市场的火爆，催生了越南加工场产能和养殖产能的增添，有业内助士估计2019年3月开端便将会有大批的原料进市，并将一向连续至上半年停止。越南海产协会对2019年的预期是巴沙鱼产物出口数目增加6.6%，且对于2019年美国和欧友邦家的出口都持乐不雅立场。特殊是，越南海产协会以为美国对于中国出口的罗非鱼将大要率于3月份加征25%的关税，且巴沙鱼无疑是罗非鱼的最佳替换品。
总体来说，越南巴沙鱼市场在阅历了2018年的火爆之后，进进2019年其价钱呈现了回落，但高利润空间犹存，这令本地养殖户仍将积极扩展巴沙鱼的产量。但相较2018年越南巴沙鱼“一家独年夜”的状况，本年中国等地都开端了本土巴沙鱼的养殖，这或将转变全球巴沙鱼供给格式，也可能在必定水平上冲击越南巴沙鱼的市场份额。可见，在这个2019年间，越南巴沙鱼的产量和价钱趋向或将呈现“背离”态势，也可能是我国本土巴沙鱼“突起”的好机会，值得业内等待。
