对于爱好海鲜的人来说,相似“甘旨海鲜吃下肚,笑问这是什么鱼”的工作很常见。究竟,威海海洋资本丰盛,海鲜品类齐备,各类螺、贝、鱼让人目炫纷乱,甚至连我们威海当地人都傻傻分不明白此中的差别。
跟着部门渔船的陆续返回,近期水产物市场新颖海打鱼类的货源仍是较为丰盛,受节后花费平淡等身分的影响,年夜部门品种价钱倒是黯然走低。今朝市场新颖海捕年夜牙鲆鱼每公斤价钱降落至50元摆布,比春节前夜降落幅度近60%,可以说长短常的亲平易近;新颖小黄花鱼每公斤价钱在20-24元,新颖年夜尾鱼每公斤价钱一般在56元摆布,新颖中鲳鱼每公斤价钱在90-100元。后期跟着出海渔船的回来,海打鱼类的货源将会加倍的富余,部门品种价钱不消除还有震动回落的可能。
贝类市场。近期贝类市场的货源仍是十分的丰盛,年夜部门价钱稳中有降,今朝市场统货扇贝每公斤价钱在7-8元,带壳牡蛎价钱在10-12元,花蛤价钱在7-8元/公斤,鸟贝肉每公斤价钱降落至56元摆布。跟着气象的逐渐转热,估计后期市场贝类价钱整体将保持安稳或小幅波动的走势为主。
梭子蟹市场:因为当地梭子蟹市场货源的紧缺,所以迩来市场当地梭子蟹价钱持续保持年前的高位运行。今朝市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价钱在160-200元,而200克以上活的母梭子蟹每公斤价钱在240-280元。同样,市场货源紧缺的,还有巴蛸。今朝市场新颖巴蛸每公斤价钱高达56元摆布,同比往年可以说长短常的高。