一条几十公斤的鱼，体型年夜、发展周期短、出肉率高、肉质鲜嫩、养分丰盛，甚至可以媲美金枪鱼，黄条鰤集万千长处于一身，更是养殖户求之不得的致富宝贝。不外以往一向依附捕捞野生资本，人工繁育还是空缺。
中国海产科学研讨院海产养殖技巧范畴首席科学家、黄海海产研讨所研讨员柳学周对准了黄条鰤这种年夜洋性年夜型经济鱼类的可贵价值，他率领团队开展研讨，霸占难关，在国内初次取得了黄条鰤人工繁育的重年夜冲破，为我国深远海养殖等新型出产模式的成长供给了精良养殖资本，为未来财产化开辟奠基了基本。
天然资本阑珊亟须开启人工繁育
“十三五”是我国海洋渔业转型进级成长的新时代，因为近岸生态情况和资本减退的压力增年夜，鼎力成长深远海养殖成为当前我国海水养殖的主要标的目的。
那么，深海养什么鱼适合？“已开辟的合适我国深远海况养殖的精良种类很少，特殊是北方沿海，迟迟没有找到一个好的品种，成为制约深远海养殖成长的瓶颈之一。”柳学周在接收笔者采访时表现。是以，加速开辟合适我国海洋情况前提的年夜洋性经济鱼类养殖新资本，成为业界普遍存眷的热门。
国际上已胜利开辟的年夜洋性经济鱼类有年夜西洋鲑、五条鰤以及金枪鱼等，挪威的年夜西洋鲑养殖产量跨越120万吨，日本五条鰤养殖产量高达10余万吨。而这些品种我都城没有天然散布，其种质资本的可连续性是一个主要题目。
柳学周一向想找到一种发展快、品德优、市场好而且合适加工的鱼类，颠末多番考核、比拟，终极他“锁定”了我国本土散布的年夜洋性年夜型经济鱼类——黄条鰤。
然而，柳学周先容，近年全球范畴内黄条鰤天然资本严重阑珊，澳年夜利亚、新西兰等国已制止捕野生苗种。我国资本阑珊更为严重，十年前我国野生苗种收购出口每年达100万尾，日本养殖者经常在我国收购野生苗种。而近几年野生苗种捕捉量降落到10万尾以下。
落井下石的是，国际上黄条鰤范围繁育研讨尚未冲破，养殖用苗种出产仍是困难。近年，日本、澳年夜利亚、新西兰、韩国等国度纷纭开展黄条鰤人工繁育与养殖技巧开辟，但列国研发进展较为迟缓，养殖业重要依靠野生苗种，这对天然资本阑珊将会发生连续影响。
柳学周深感义务重年夜，他率领团队从野生鱼驯化开端，开启了数年的人工繁育之路。
霸占要害技巧支持深海养殖计谋
若何使野生黄条鰤不呈现“不服水土”，实在让科研职员费了不少劲。一切还得从人工调控情况前提着手。“我们想法从温度、光照、养分等环节进手，给黄条鰤供给最佳性腺发育的情况前提，辅助实在现室内天然产卵，以求让我们获得杰出的受精卵。”柳学周说。
国外科研工作难以推动还在于黄条鰤是一种很是“有个性”的鱼，这种鱼应激反映十分强烈，好比科研职员用手或者容器捕捞时，鱼很轻易吃惊而发生痉挛，逝世亡率较高，这种敏感特质导致研讨工作异常艰苦。
不外，再难也没有拦阻团队进步的脚步。柳学周率领团队战胜重重障碍，从生疏到熟习，慢慢摸清了黄条鰤的生涯习惯、培养情况前提、发展发育的心理特点以及饵料偏好等。数年来，他们霸占了黄条鰤野生鱼驯化、亲鱼“海陆接力培养”、人工综合调控亲鱼性腺发育成熟、天然产卵等技巧难关，获得了批量受精卵。采取工场化育苗方式，摸清了早期发育纪律、饵料系列、苗种中心培养等要害技巧，培养出均匀全长13.6厘米、均匀体重28.4克的黄条鰤年夜规格苗种数万尾，取得了人工繁育的胜利，也标记着我国在该技巧上步进国际进步前辈程度。
研讨团队前期养殖试验证实，在我国北方地域，采用“海陆接力养殖”模式，昔时的苗种到秋末可发展到尾重500克摆布，今后每年仅在5个月的合适发展期内，体重就可增添2公斤~3公斤，发展速度之快可见一斑。若在我国南边地域，合适发展的时光更长，发展速度将会更快。
笔者懂得到，今朝，他们正在开展人工苗种的深水网箱养殖和陆基工场化轮回水养殖等养殖模式研讨，为下一步养殖财产的成长供给技巧支持。
柳学周表现，黄条鰤特殊顺应深水年夜网箱养殖等养殖模式，其苗种繁育的胜利将解脱持久依靠野生资本的局势，为我国深远海养殖等新型出产模式的成长供给新的精良养殖资本，为我国海水鱼类养殖转型进级添加新动能，开辟利用远景辽阔。
“接下来，我们还将研制专用共同饲料，出力进步育苗成活率。此外，还要增强财产化成长与市场的培养，即保持产前、产中、产后链条式成长模式，以冷链加工为支持，开辟国表里市场，打造中国黄条鰤养殖财产的‘三文鱼模式’。”柳学周说。
