改造开放40 年来，跟着水产物产量快速增加，中国在全球水产物商业的位置不竭上升，1978年，中国水产物国际商业量占全球水产物商业量比重在仅为0.18%，2016 年晋升至10.49%。美国事中国主要的水产物出口市场之一，整体坚持了较快的增加势头。2017 年，中国出口美国水产物量达55.4 万吨、总额达32.21 亿美元，分辨占中国水产物出口量、额的12.77%和15.23%，中国水产物占美国市场份额的约12.41%。然而，跟着国内渔业出产本钱上升，以及面对外部同质竞争压力，中国对美水产物商业竞争力可能产生了变更。加上国内渔业重要抵触转换和中美商业摩擦题目，请求从头考量中国对美水产物商业计谋。为此，研讨经由过程测算2002-2016 年中国对美水产物商业竞争力，剖析中国水产物商业竞争力巨细及变更趋向，联合渔业生态优先的请求和中美商业摩擦，提出优化对美水产物商业计谋的建议。
中美水产物供应及水产物商业基础情形
(一)中美水产物供应
中国水产物供应起源以养殖为主。为了增添供应息争决居平易近吃鱼难题目，中国依据渔业资本天赋，于1986 年断定了“以养殖为主，养殖、捕捞、加工并举”的渔业成长方针，水产物养殖业获得快速的成长，今朝已经在总供应中占领主导位置。2017 年，中国水产物产量达6445.33万吨，此中养殖水产物产量到达了4905.99 万吨，占水产物总产量76.12%。从品种来看，青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、罗非鱼等是产量较年夜的淡水产物，鲈鱼、鲆鱼、年夜黄鱼、石斑鱼、鲷鱼、美国红鱼、军曹鱼、鲽鱼、带鱼、头足类等是产量较年夜的海水产物，此中对虾、克氏原螯虾、贝类、蟹类等产量快速增添。从区域来看，中国供应集中于沿海省份，依据中国渔业统计年鉴，在2016 年，沿海城市水产物产量占全国产量的73.17%。对于内陆水产物养殖，重要集中于长江流域和珠江流域，重要包含广东、江苏、湖北、湖南、安徽、江西和山东等省域。近年来，因为中国水产养殖业的快速成长，中国水产物国际商业获得了必定的成长，但与此同时，也面对至少两方面的新形势。一方面，因为水产养殖的鼎力成长，居平易近生涯程度的进步，居平易近水产物花费由“吃鱼难”改变为“吃好鱼”，浮现出一种高质量花费现象;另一方面，因为水产养殖的持久粗放式成长以及海洋的过度捕捞，使得资本情况压力逐渐增年夜。
美国海洋捕捞资本丰盛和水产物供应以捕捞为主。从供应区域来看，与中国有所差别，因为所处地舆地位原因，即东临年夜西洋，西临承平洋，南接墨西哥湾，美国渔业成长重要起源于海洋资本，淡水水产物产量和比重均较低。据FAO 数据，2016 年，美国水产物产量达592.90万吨，此中淡水水产物产量为82.66 万吨，占其总体水产物产量的13.94%。从水产方法来看，依托漫长的海岸线和充盈的近海捕捞资本，美国水产物供应重要由起源于捕捞，养殖水产物产量及其比重较低。依据FAO 统计，2016 年，美国水产物捕捞产量493.10 万吨，占水产物总量的91.73%，且重要以海洋捕捞为主，在海洋捕捞进程中，海洋鱼类所占比重最年夜，占海洋捕捞的76.30%，其次是贝类软体动物，占11.10%。比拟于中国，美国在甲壳类水产物方面浮现上升的趋向，在2016 年，美国甲壳类水产物同比上涨了71.79%。尽管美国在水产物养殖方面不具有比拟上风，可是自从2014 年养殖产量同比降落了1.82%后，这几年水产养殖浮现一种上涨的趋向，在2016 年，水产物养殖产量上涨了4.31%。此外，入口是美国水产物供应一个主要起源和方法，特殊是在对虾、罗非鱼等品种方面临外依靠水平很是高。依据FAO 数据，2016 年美国入口水产物产量达273.30 万吨，是其国内水产物产量的46%以上，远高于世界均匀程度，也高于我国11.11%的程度。
(二)美国事中国主要水产物出口市场
图1 为2008 年-2017 年中国对美水产物进出口及占总体出口比重情形。察看可知，2008年以来，中国对美国水产物进出口整体浮现上升趋向，中国一向处于顺差且近年趋于收窄，出口和入口波动上升。2008-2017 年，中国对美国水产物进出口额，分辨由6.35 亿美元上升至15.05亿美元，20.49 亿美元上涨至32.21 亿美元，年均增加率分辨为10.06%和5.15%。出口方面，2017年出口量为55.43 万吨，出口额为32.21 亿美元，分辨较2008 年增加了12.25%和57.18%。然而，2017 年对美水产物出口额占中国水产物出口额的10.88%，较2008 年降落了约10 个百分点，而且本年一向呈降落趋向。这意味着美国作为中国主要的水产物市场位置鄙人降，可能与对美水产物竞争力变更有关。
(三)中国对美水产物出口以养殖产物和来进料加工方法为主
对美水产物出口跨越万吨的品种包含对虾、罗非鱼、鳕鱼、墨鱼及鱿鱼、***哈鱼、蟹、金枪鱼和扇贝等，重要为国内养殖水产物种和以来进料加工的海洋捕捞鱼类(如图2)。此中来进料加工重要散布于山东、辽宁、江苏、福建、广东等沿海省份。从美国入口方面，2017 年入口量到达53.29 万吨、入口额到达15.05 亿美元，分辨较2009 年增加了38.52%和125.86%;重要入口品种包含：***哈鱼、鳕鱼、比目鱼、鱼粉、鳌龙虾、蟹、墨鱼及鱿鱼和龙虾等，基础为捕捞水产物种(图4)，这些产物占全美渔业出产产值的重要部门。可见，中国重要出口品种大批淡水产物和来进料捕捞水产物种，入口重要以海洋捕捞和高价值水产物为主，有利于施展各自的水产物上风。
图1 2008-2017 中国对美水产物进出口与市场份额变更
图2 2017 年中国出口美国超万吨的水产物
中国对美水产物商业竞争力测算与剖析
(一)资本天赋系数
(1)中国具有充盈的水产资本天赋。自中国参加WTO以来，中国水产物资本禀系数始终保持在2以上，这意味着中国具有充盈的水产物资本，在水产物商业中拥有必定的资本天赋上风。重要表现在三方面。一是中国地处亚欧年夜陆东部，承平洋西岸，海岸线总长达1.8万多公里，管辖约300万平方公里的海域面积，包含渤海、黄海、东海和南海四年夜海，海洋渔业资本丰盛;二是中国内陆河道、湖泊等淡水资本充分，为中国水产养殖的成长奠基了坚实的基本;三是中国渔业方面劳动力充分，且与发财国度比拟，具有劳动力本钱上风，与成长中国度比拟，具有本质上风，这些上风对于进步中国水产物加工财产竞争力具有主要的感化。
(2)中国水产物竞争力呈降落趋向。近年来，重要受粗放式成长影响，高密度养殖和多余捕捞才能导致中国渔业资本所蒙受的资本以及情况压力越来越年夜，中国水产物资本天赋上风浮现出递减的趋向，年降落率达7.22%。
(3)与其他国度比拟，资本天赋上风有高有低。相对于美国、俄罗斯、日本等国，中国具有显明的资本天赋上风，特殊是一向远高于美国的水产资本天赋系数，表白中国对美水产物商业有利于资本上风的施展，这些上风可能重要表现在养殖水域充盈、劳动力本钱较低等方面。可是与南美洲的秘鲁以及东南亚的越南、菲律宾、印度尼西亚等国度，在资本上风方面处于劣势，且具有较年夜的差距，斟酌到中美商业摩擦及对中国水产物替换性较强，这些国度是将来对美水产物商业中应当存眷的竞争敌手。
(二)显示性比拟上风
进世以来，中国对美国出口水产物在鲜活冷躲冻腌制甲壳软体动物类上不具有上风，在鲜活冷躲及冻鱼类方面上风不显明，在干腌熏鱼类、鱼类成品、甲壳软体类成品方面具有显明上风。具体如下：
(1)鲜活冷躲及冻鱼类(034)水产物方面，中国对美国始终坚持着中度、较强的竞争力。在美国，034类水产物需求较年夜，每年034类水产物入口额比重都保持在30%以上。美国从中国入口的水产物中，034类水产物的比重最年夜，从2002年的43.57%到2016年的56.47%，年均增加率达1.87%。
(2)干腌熏鱼类(035)水产物方面，除少数年份，RCA指数均年夜于1.25，显示中国在这类水产物上具有较强的商业竞争力。其原因，重要因为中国在此类水产物上售价较低，例如在美国水产物市场上，比拟于泰国、挪威、智利以及加拿年夜等国度，中国在035类水产物上的单价最低，在2016年仅为4.3美元/kg，而比拟于印度，尽管初期其在035类水产物上单价较低，可是近几年，其价钱上涨速度较快，已跨越中国在此类水产物上的单价程度。
(3)鲜活冷躲冻腌制甲壳软体动物类(036)水产物方面，中国自2002年以来，其商业竞争力一向处于较低的程度。尽管相对于浩繁竞争国度，中国始终坚持着价钱上风，可是在美国水产物入口市场中，036类水产物所占市场份额浮现着降落的趋向，从2002年的44.38%降落至2016年的37.96%，年均降落率达1.11%。
(4)鱼类成品(0371)方面，中国对美国商业竞争力整体上浮现一种上升的趋向，即从初期的竞争力衰到后期的竞争力极强。究其原因，一方面，相对于加拿年夜等发财国度，其存在必定的价钱以及资本上风;而相对于印度、泰国等国度，因为中国水产物加工才能的晋升带动了竞争力的增添。
(5)甲壳软体类成品(0372)方面，中国对美国的商业竞争力始终保持在较强竞争力之上。一方面中国所处地舆地位的原因，使其拥有丰盛的甲壳类和软体动物质源，依据世界渔业和水产养殖状态陈述显示，2016年各年夜洲重要食用鱼类组的养殖产量中，亚洲甲壳类和软体动物产量占总产量的91.56%，丰盛的甲壳类和软体动物类资本为甲壳软体类成品供给了充分的原料。此外，水产加工程度才能晋升也是其竞争力进步的一个主要原因
(三)商业竞争力指数
表3显示，近几年，加拿年夜、印度、越南、智利、印度尼西亚、泰国、挪威及日本等国在美国水产物入口市场上占领相当年夜部门的份额，此中，2015-2017年间，加拿年夜在美国水产物入口市场份额比重甚至跨越了中国。
表3 2013-2017 美国水产物入口市场重要国度份额比重
由表4可知，2002年以来，商业竞争力指数始终坚持在0.4322以上，始终年夜于0，表白中国对美水产物出口具有较强的竞争力。但除日本、加拿年夜等少数发财国度外，与印度、越南、智利、印度尼西亚、泰国等国度比拟，中国对美水产物商业竞争力指数广泛较低，这些国度对美商业竞争力指数均在0.7以上。一方面因为饮食、习俗等原因，这些国度多为水产物出口国，入口水产物较少;另一方面，像越南、印度尼西亚等国度，这些年来，在劳动密集型加工财产方面成长敏捷，尤其是越南，对中国劳动密集加工的水产物替换很强。同时，与资本天赋系数反应的成果一致，商业竞争力指数快速降落的趋向可能验证了中国水产物竞争力降落的事实。是以，作为世界上最年夜的水产物出口国度，中国在水财产成长方面还存在很年夜的晋升与巩固空间，为此，中国在谋求水产物商业成长增量的同时，还应重点存眷进步水产物竞争力。
表4 2002-2016 年美国水产物入口市场重要国度商业竞争力指数
结论与对策建议
论述中美水产物供应与商业基本上，应用水产物商业竞争力常用三个指标方式，测算和剖析了中国对美水产物商业竞争力程度与变更。研讨以为，中美互为主要水产物商业伙伴国，美国事中国最主要出口市场之一，今朝对美出口占中国水产物出口额的10%以上;中国在水产养殖资本和劳动力本钱方面存在显明上风，美国海洋渔业资本和捕捞水产物丰盛，中美水产物商业合适两国渔业资本天赋，有利于施展各自渔业资本比拟上风;与美国比拟，中国总体渔业资本天赋上风显明，但相对于秘鲁、越南、菲律宾、印度尼西亚等国度，资本天赋处于劣势，且有较年夜差距;从对美出口品类来看，干腌熏鱼类、鱼类成品、甲壳软体类成品是具有显明上风的产物，而在鲜活冷躲冻腌制甲壳软体动物类水产物不具有上风，鲜活冷躲及冻鱼类是上风较弱的产物。2002年以来，中国水产物商业竞争力呈显明降落趋向，特殊是在美国市场上，印度、越南、智利、印度尼西亚、泰国等新兴渔业国水产物竞争力远高于中国的程度，且与中国存在较高的替换性，近年市场份额增添显明，对中国形成了宏大的同质竞争压力。
基于研讨结论和渔业成长阶段提出如下两方面建议。一方面，摒弃出口创汇的传统不雅念。改造开放之初甚至是此刻竞争力或经济优先是出口商业的原则。然而，今朝中国渔业重要抵触已改变为国民对优质平安水产物、精美水域生态情况的请求，与水产物供应构造凸起、渔业资本情况过度应用间的抵触，进进了生态优先绿色成长和居平易近水产物花费进级转型阶段。应扭转传统以竞争力优先的水产物商业思维，综合斟酌渔业资本恢复与生态维护、居平易近对精美水域和优质平安水产物的需求，将生态情况本钱纳进水产物出产本钱，优化水产物商业计谋，其标的目的是削减肉食性或资本耗费型水产物出口(如年夜黄鱼、蟹类)，充足施展在深加工水产物(0371、0372)方面显明上风，增添合适出口市场的虑食性、草食性水产物的深加工与出口(如罗非鱼、鮰鱼)及恰当增添国内资本耗费型和需求茂盛的高质量水产物入口(如龙虾、三文鱼、鳕鱼)。另一方面，晋升水产物商业竞争力。中国对美水产物商业竞争力正鄙人降及面对东盟、秘鲁、加拿年夜等国度或区域的同质竞争。同时2018年以来，中美商业摩擦不竭进级，水产物已被中美两边列为加征关税的清单，且已生效并可能更进一步，中国对美水产物出口将受严重的负面影响，导致加工出口企业和养殖主体等全部渔业财产陷进困境。应经由过程良种繁育与推广、饲料研发、智能化等下降水产物出产本钱，进步技巧支持感化和产出效力，晋升水产物竞争力。同时应依托“一带一路”计谋和激励渔业走出往，加深与东盟、非洲、欧盟、日本等的水产物商业和积极介入国际涉渔组织事务，扩展渔业对外开放，拓展水产物出口市场。
作者：许伟，刘子飞，胡冰川
