据秘鲁农业部估计，本年水产养殖业的产量将增加6.8%，跨越11万吨，这将是持续第五年增加。
秘鲁农业部部长Raul Perez Reyes表现，只要海洋天气前提杰出，扇贝和虾的产量估计将分辨增添15%和7.2%。此外，鳟鱼和罗非鱼的产量都估计将增加5.1%。
该部长弥补称:“这种增加重要是受到原料供给增添和需求增添的影响。”
秘鲁渔农天然护理署署长夸大，在2018年，水产养殖业的总收获为103,600公吨，较往年增添3.1%，重要是因为鳟鱼和虾的产量增添，以及扇贝的收获有所回升。
与此同时，从经济角度来看，水产养殖业的产值到达了3.285亿美元，与2017年比拟略有增加(1.0%)。
