巴沙鱼对水质情况顺应才能强，养殖技巧请求不高，主产地是湄公河道域，是东南亚国度主要的淡水养殖品种，跟着我国罗非鱼市场的冷漠，2018年巴沙鱼成为我国水产养殖市场异军崛起的一个品种。据估计，2018年一全年全国巴沙鱼的养殖面积7000~8000亩，投苗量跨越5000万尾，重要集中在华南地域。2018年，广西地域测验考试养殖巴沙的第一年取得了不错成就，亩效益均匀到达8000~12000元(巴沙鱼养殖本钱为3.2元/斤，塘头收购价4元/斤摆布)，有接近70%的养殖户能赚到钱。
可是阅历了2018年的高价潮后，越南巴沙鱼本年的价钱很可能不那么坚挺，往年11月中旬，珠三角地域的巴沙鱼价钱0.6斤以下仅售1元/斤，0.6-0.8斤摆布价钱在3元/斤摆布，更严重的是工场对0.6斤以下的巴沙鱼禁收，导致巴沙鱼小鱼大批滞销，市场无比暗澹。
据估量，来岁广西地域及广东湛江、阳江等地养殖巴沙鱼的人数或将有2~3倍的增加。而海南地域因为发卖渠道未能完整打开，市场比拟暗澹，可是跟着花费市场的范围扩展，远景仍然可期。据此局面剖析，本年巴沙鱼产量将会猛增，可是今朝需求疲软，价钱再难支持，所以本年养殖巴沙鱼的养殖户必定要警戒，严防低价潮! 固然今朝看起来巴沙鱼的市场仍十分可期，可是巴沙鱼今朝在国内还处于初步摸索，养殖户和加工场都须要逐渐顺应市场的需求，积聚经验。
我国巴沙鱼市场的近况剖析
1、加工场稀缺
现国内，冻加工场一向以罗非收购为主，因而专门为巴沙开设的加工线范围并不年夜，良多地域如海南加工场的收购量比拟市场上宏大的巴沙鱼存量可谓是杯水车薪。并且今朝巴沙鱼工场大都为罗非鱼加工场***转型缺少经验，也不懂得市场的需求，是以加工场收受接管量有限，造成海南巴沙鱼的滞销，价钱不稳固。
2、不成疏忽的越南市场
2018年越南巴沙鱼出口到达130万吨，22.6亿美元，增加26.4%，到达汗青最高点，2018年越南巴沙鱼对美国市场的出口额多达5.49亿美元，较2017年增幅高达60%。 美国和中国今朝是巴沙鱼的最年夜的两个入口国度。而跟着美国对商业尤其是水产商业的严控，越南的巴沙鱼势必会把出口对象瞄向中国。这将会直接影响我国巴沙鱼的价钱走向。
3、养殖情况的限制
巴沙鱼最合适发展的水温为22℃-32℃，低于20℃时，跟着水温的下降，其发展速度放缓，当水温低于13℃时，则会冻伤直至逝世亡。我国的合适养殖的处所只有华南的广东、广西、海南等地域，可是这些地域假如不采用保温办法的话很难包管全年可以养殖，所以我国巴沙鱼的最佳养殖时光是4-11月份。是以中国的天气前提，要养好巴沙鱼并不轻易，并且中国的水质题目将导致养殖的鱼肉带黄色，很是影响卖相。固然罗非鱼市场连续低迷导致部门养殖户转养巴沙鱼，可是今朝中国产量不太可能影响全球整体魄局。
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