冯洪义把新颖的扇贝吊笼从海里捞出来
3月18日,即墨区鳌山卫冯家河船埠,渔平易近冯洪义和老婆王港出海回来,船上拉了不少鲜扇贝吊笼,每个笼子盛放了20斤摆布扇贝,此次出海收了十几吊笼,每笼扇贝都十分鲜嫩,看起来很诱人。据先容,他们把扇贝吊笼从养殖区捕捞上来后,就挂在船尾部拖回来。渔船泊岸后,须要赶紧捞上来,当即进行冲刷、分拣,等候批发商前来购置。本年青岛不少扇贝养殖户年夜丰产,价钱比往年廉价,零售价15元两斤,假如没有人前来购置,就只能回家加工成扇贝柱,塑封冰冻起来。据懂得,养殖扇贝周期基础为15个月,三四月份是收成的季候。这时扇贝味道较为鲜美,可以清蒸或加工成扇贝柱冷冻起来。
记者：何毅
