进进三月的威海,各类小海鲜也迎来了真正属于本身的春天。威海素来盛产海鲜,威海人也以吃海鲜著称。这个季候里的鹰爪虾、鲅鱼、牡蛎都很是的鲜美。据查询拜访显示,近期威海海产物市场买卖比拟安稳,市场重要品种价钱有升有降。
跟着气温的回升,今朝市场走货量较年夜的海产物,那确定是贝类产物。今朝市场花蛤每公斤价钱在6-8元,带壳牡蛎每公斤价钱在10元摆布,扇贝的价钱一般在7元/公斤,海虹每公斤价钱在6元摆布,同比各品种的价钱仍是呈现必定的上涨。
跟着气温的回升、眼下应当是出海捕捞船只逐渐增多的时辰。据查询拜访显示,今朝各地出海捕捞的船只并未几,渔船“趴窝”现象比拟严重,其重要的原因仍是海上资本的匮乏,出海一趟,捕捞的鱼货并未几,但受市场发卖平淡的影响,市场鲜鱼价钱同比仍是呈现必定的降落。今朝市场新颖海捕年夜牙鲆鱼每公斤价钱在60元摆布,新颖小黄花鱼每公斤价钱在24-30元,新颖年夜鲅鱼每公斤价钱在40元摆布。
据市场经销商先容,跟着海水的升温,海产物发展速度加速,市场上海产物的供给数目增添,后期市场鲜鱼、爬虾等部门品种价钱将有必定的回失间。但接下来受年夜幅降温气象和清明节的即将到来,估计本周海产物市场重要品种价钱不会呈现太为显明的降落。
作者:于丹丹