进进三月份,蔬菜市场开端丰盛起来,各类时令蔬菜层出不穷。在浩繁的时令蔬菜中,春笋的价钱跌幅最为厉害,今朝春笋的批发价每公斤已下跌至4.0元,与上周价钱环比,下跌了15%,与月初价钱比,跌幅达40%。当前气象的敏捷回热,绿叶菜长势较好,本日生菜、鸡毛菜、菜心等价钱比22日分辨下跌43%、10%、20%,今朝中心批发价每公斤分辨是2.1元、2.7元、3.3元。这阶段恰是姑苏当地马兰头和小青菜上市最佳期,日销分辨是2吨和25吨,品德好,热销。
后期蔬菜进进发展旺季,各类时鲜蔬菜开端涌进市场,蔬菜的供给量有所上升,估计价钱仍有下行空间。
当前水产区淡水鱼供给量比拟充分,整体呈量足价跌的买卖态势。有草鱼批发价每公斤9.8元,鲫鱼批发价每公斤10.4元,白鲢批发价每公斤5.0元,鳊鱼批发价每公斤8.0元,整体与上周同期价钱比,均匀下跌7%。每年的3月底至4月是塘鲤鱼一年中最佳的品尝期,当前批发价在140元/公斤,与上周同期价钱环比下跌7%。后期进进4月后价钱仍将随量增而小幅下跌,但自己属于高级水产物,价钱不会有年夜幅波动。