蛏子丰产。(材料图)
“麦碎花开三月半,佳丽种子市蛏秧。”清明前后,有“西施舌”佳誉的长街蛏子非分特别鲜嫩、肥美。上月底,宁海长街蛏子节拉开帷幕。一湾三县六镇合作成长主题论坛、蛏情相连“千年古风、万亩珍鲜”三门湾非遗文化展演、蛏霸蛤王趣味评选等10项运动将连续到这个月月底。
记 者 孙吉晶
宁海县委报道组 蒋 攀
通信员 苏敏宣
以节造势
打响蛏子节品牌
长街镇被誉为“中国蛏子之乡”,生产的蛏子体年夜壳薄,肉质肥壮,味道鲜美。长街蛏子汗青可追溯至宋嘉定年间。对于长街人来说,蛏子既是财富,也是自豪。
2006年,长街镇党委、当局灵敏地发明此中储藏的宏大商机和对成长处所经济的利好身分,测验考试举行首届长街蛏子节,带来了意想不到的后果,长街蛏子飞出长街,走上更多城市饭馆餐桌,为本地蛏农带来经济效益。以节造势,长街镇持续举行13届蛏子节,长街蛏子的名气越来越年夜。《生财有道》《舌尖上的中国2》等中心、省级电视消息栏目聚焦蛏子,为长街蛏子宣扬造势,长街蛏子的着名度和佳誉度传布国表里。
往年1月,“长街蛏子”获得“生态原产地产物维护”,进一步晋升了品牌着名度和市场竞争力,彰显了长街蛏子生态和原产地的焦点价值。跟着“长街蛏子”原产地品牌效应的加强,长街蛏子不仅畅销国内,颠末加工包装,还远销法国、日本、缅甸等地。
每届蛏子节时代,长街都推陈出新,谋划分歧的主题运动吸引旅客,让旅客们品美食、赏美景,畅享蛏子嘉韶华。特殊是此次举办的第十四届蛏子节,初次应用“一桥架南北,同湾共成长”契机,举办“年夜桥经济”合作成长主题论坛,切磋宁海长街、一市,象山泗洲头、新桥,三门蛇蟠、健跳6个乡镇在经贸、文化、综治等方面合作共赢事项。
以蛏为媒
打造富平易近“金饭碗”
长街镇以蛏子为媒,颠末十多年的打造,现在蛏子财产已成为本地一项新兴财产,直接拉动长街旅游餐饮业强劲增加,为长街人打造了“蛏子饭碗”。
蛏子除了养分丰盛,还有必定的药用价值,富含碘、硒、锌、锰等微量元素,具有补虚、健脑的功效。蛏肉性冷,平易近间常用于医治产后体虚和烦热痢疾,深受老苍生爱好,成为舌尖上的美食。
现在,在长街镇,养殖蛏子、捕抓蛏子、贩销蛏子、烹调蛏子、加工蛏干……一条宏大的、完全的以蛏子为龙头的财产链慢慢形成。早在1982年,全镇就有33个村2115户从事养蛏。往年长街镇蛏子养殖面积约2.6万亩,产量7387吨,总产值约1.18亿元,占渔业总产值的26.86%。从事养殖、捕捞、贩销的已有7000多人,每10个长街人中就有1小我的收进与蛏子有关。
据蛏子养殖和购销年夜户王建胜先容,往年蛏子批发价每公斤20元至32元,本年每公斤最高已涨到38元,效益好的蛏塘一亩可增收1万元摆布。
这两天,在长街镇月兰村的一个个养殖塘内,成群结队的蛏农正弯着腰,麻利地抲蛏子。蛏农告知笔者,全村630多户农户,80%摆布养殖蛏子,蛏塘有3000多亩。
就在几天前,央视二套《生财有道》栏目记者来到长街港中村,再次聚焦长街蛏子。蛏农夏贤苗说,往年15亩蛏塘实现产值近30万元。