文：Neil Ramsden
译：胡路怡
往年，印度向美国出口248,127吨白虾，比2017年增多3.5万吨，但本年开端，美国的入口量明显下滑，一月份共入口54,380吨虾产物，较往年同期（61,593吨）削减12%；入口额4.81亿美元，较往年同期（5.93亿美元）降落19%。
美国入口商Quaker Valley Foods公司高管Steve Brunell以为，某些规格白虾已呈现了需求缺口，但总体上看供过于求的状态没有改良。
“固然虾价波动属于正常现象，但我料想确定人在市场上把持价钱，造成必定水平的现货缺乏，从久远上看，这种伎俩基础起不到任何感化。”
“有些规格的白虾需求很高，可买家仍是不敢出手，由于大师都知道市场还会加倍疲软。”
“对虾市场的容量是有限的，而印度出口商似乎还没觉察这一点。美国这边的冷冻库存已满，商家也不焦急降价促销，一方面他们知道海外供应十分富余，另一方面也在担忧价钱持续走低。”
Brunell感到，南美白对虾出塘价崩盘的那一刻就要到临。
“不久的未来，市场将迎来自由落体，任何订购亚洲白虾的商家都清楚，我们都在等候张望。”他说。
本年波士顿展览会时代，全球海产养殖同盟（GAA）主席George Chamberlain估量，将来5年内全球养殖对虾产量可达800-900万吨；印度海产物出口协会秘书长Elias Sait猜测，2022年印度养殖虾产量将到达115万吨，比2018年增多45万吨。
Brunell以为，竞争加剧对印度的发卖无济于事。“对于美国市场来说，印度虾跟其他亚洲国度的虾没什么实质差别。很少有客户对亚洲国度的特定产物有着特殊的需求，印度虾、越南虾、印尼虾和泰国虾都是一样的。”
就在不久前，印度虾价已年夜幅下跌，安得拉邦产区100尾规格的白虾出塘价已跌破本钱，50尾/供应规格的印度白虾也在贬价。
“你看印度增加的势头，出口商似乎不太可能削减产能。除非主产区爆发疾病，乃至产量年夜幅降落，不然市场难逆转！”他说。
另一新闻人士称：“在市场低迷的现下，并没有几家美国零售商在积极做推广。年夜大都商家选择保持价钱，以包管利润，如许一来，销量就不会上涨。究竟大师经商是为了赚钱的，而不是纯真的‘走量’。”
“到了四月份，有些买家开端下单，但采购仍不太稳固。零售市场还算安稳，餐饮办事却滞后很多。由于出口价钱一向未能上涨，美国的白虾库存量依然很高，尤其是餐饮办事这块。”他说。
