跟着气象的变热，海水温度的慢慢上升，威海当地的海鲜逐渐上市。我们大师都知道，海鲜是我们威海的一道特产，不外若想吃到隧道鲜美的当地海鲜仍是须要应季。就像是我们威海人所说的热水的蛤，凉水的海蛎子是一个事理的。就好比当下气温的逐渐变热扇贝，虾爬子，鹰爪虾，新颖的短腿蛸就是当下不错的选择。
爬虾市场：受货源紧缺的影响，今朝市场威海当地活爬虾价钱持续高位坚挺，市场每公斤价钱到达了90元摆布。据市场经销商先容，因为海洋资本的匮乏，本年威海当地爬虾的数目显明削减，市场价钱显明高于往年。从往年的价钱走势来看，跟着气象的转热，爬虾价钱会呈现一天一个价的现象。但因为本年产量少，所以短期内市场当地活爬虾价钱年夜幅降落的可能性不会太年夜。
梭子蟹市场：因为当地梭子蟹市场货源的紧缺，所以迩来市场当地梭子蟹价钱持续保持年前的高位运行。今朝市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价钱在150-170元，200克以上活的母梭子蟹每公斤价钱在240-280元。据懂得，除了需求平庸以外，因为近期气温逐渐回升，稳中趋降将会是此后一个时代海产物价钱走势的主流。
鲜鱼市场：近期市场鲜鱼的货源整体仍是较为的丰盛，市场需求较为安稳，重要品种价钱广泛不高。今朝市场新颖小黄花鱼每公斤价钱在24-30元，新颖海捕年夜牙鲆鱼每公斤价钱在46元摆布，新颖中带鱼每公斤价钱在26-30元，与往年同期比拟，鲜鱼市场整体价钱同比均有所降落。
贝类市场：比拟较价钱高挺的虾爬子，螃蟹市场，市场上的贝类价钱仍是很亲平易近的。今朝市场上的鸟贝肉的价钱每公斤在60元摆布，天鹅蛋肉的价钱每公斤在30元摆布，扇贝的价钱每公斤在9到10元，牡蛎的价钱每公斤在8到10元。
起源:威海海产物市场 作者:于丹丹
