不知不觉,还有两天的时光我们就要迎来一年一度的伏季休渔期了。实在,仔细的采购商和花费者可能已经发明了,本年自开春以来,水产物部门品种好比梭子蟹、爬虾、鹰爪虾等的价钱同比往年仍是有所偏高的。
爬虾市场:受货源紧缺的影响,今朝市场威海当地活爬虾价钱持续高位坚挺,市场每公斤价钱到达了90元摆布。据市场经销商先容,因为海洋资本的匮乏,本年威海当地爬虾的数目显明削减,市场价钱显明高于往年。从往年的价钱走势来看,跟着气象的转热,爬虾价钱会呈现一天一个价的现象。但因为本年产量少,所以短期内市场当地活爬虾价钱年夜幅降落的可能性不会太年夜。
梭子蟹市场:因为当地梭子蟹市场货源的紧缺,所以迩来市场当地梭子蟹价钱持续保持年前的高位运行。今朝市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价钱在320-360元,200克以上活的母梭子蟹每公斤价钱在380-400元。据懂得,除了需求平庸以外,因为顿时到了休渔期加上五一节假期的影响估量价钱不会有年夜的下浮。
鲜鱼市场:近期市场鲜鱼的货源整体仍是较为的丰盛,市场需求较为安稳,重要品种价钱广泛不高。今朝市场新颖小黄花鱼每公斤价钱在24-30元,新颖海捕年夜牙鲆鱼每公斤价钱在50元摆布,新颖中带鱼每公斤价钱在26-30元,与往年同期比拟,鲜鱼市场整体价钱同比均有所降落。
贝类市场:比拟较价钱高挺的虾爬子,螃蟹市场,市场上的贝类价钱仍是很亲平易近的。今朝市场上的鸟贝肉的价钱每公斤在100元摆布,天鹅蛋肉的价钱每公斤在34元摆布,扇贝的价钱每公斤在9到10元,牡蛎的价钱每公斤在8到10元。