昨天上午9点摆布，市平易近陆芝华在递展中间农贸市场转一年夜圈，发明不少水产摊头都有了小龙虾的“身影”，个头不年夜，但也足够新颖。张望了一会儿之后，她就不由得称了一些。“龙虾上市了，怎么能不试试鲜，做喷鼻辣和蒜蓉口胃的都好吃。”她表现。
和陆芝华一样酷爱龙虾的门客不在少数。记者看到，在水产摊位上，小龙虾已经被摆放到了最显眼的地位，途经的市平易近看到小龙虾，都不由得要讯问一下价钱。“按重量区分，五钱以下的26元/斤，六七钱的30元/斤。”龙虾摊贩袁颖先容说，本年龙虾上市比往年要早，这两天价钱也有所降落，几乎一天降一点。“价钱适中，不外比及龙虾产量上来了，价钱确定会更低。”
“此刻的龙虾基础上都是在杭州、安徽等地拿货。”另一家水产摊主胡师傅说，本年之所以上市早，也是由于这两年龙虾成了“网红食物”，销量好、价钱高，不少农户都扩展了养殖范围，提早了小龙虾的上市时光。此外，本年春天也来得比往年早，气温略比往年高，龙虾长得也快，不外当地龙虾上市至少还要等一个月摆布。
记者看到，年夜大都卖龙虾的摊位，龙虾量都未几。“上午销量还不错，卖了四十斤，还剩一部门下战书三点卖。”袁颖说，一般周一到周三销量少一点，周四到周日卖得多一些。“货源未几，一天也就进个百来斤，基础上都能卖完。”
除了零售，年夜部门的小龙虾都被销到餐饮饭馆。比来龙虾馆生意也开端火了起来，夜宵摊上也逐渐多了龙虾这道菜。“炎天还没到，客人对龙虾的需求已经来了，天天都有客人讯问小龙虾，求过于供。”某餐饮店老板说。
