近期市场内鲫鱼价钱连续高位。从南环桥市场监测数据来看，本日批发价每公斤12.9元，较上月同期价钱比上涨8%，较上周同期价钱比上涨10%。造成鲫鱼价钱持续上涨、高位运行重要原因有：一是水池老的鲫鱼上市量越来越少，现阶段又是养殖鱼类发展期，还未到达上市规格，是以市场供给偏紧，处于青黄不接期，带动鲫鱼价钱走高。二是气象渐热，淡水鱼运输、保鲜本钱有所增添，必定水平拉高鲫鱼价钱。同样，这阶段花鲢的上市量也比前期削减，批发价每公斤11.9元，较上周同期价钱比上涨13%。
当前虾类价钱是呈下跌走势的，好比小龙虾、河虾、基围虾等。比来时令品小龙虾的上市量翻倍增添，最高时到达170吨以上，少时也有145吨，量足价跌，批发价每公斤下跌至47.5元，较上周同期价钱比，下跌了12%。跟着旺产期逐渐到来，身价一向保持高位的河虾与基围虾，比来一段时光价钱呈现下跌，批发价每公斤下跌至108元和73元，较上周同期价钱比，分辨下跌了8%和16%。
跟着五一假期的停止，近期婚宴等年夜型宴请显明削减，一些特种海产发卖又进进淡季，价钱节节败退，当前市场内黄鳝、河鳗的价钱从5月1日的72元/公斤和73.5元/公斤，回落到本日的67元/公斤和71元/公斤。
起源:姑苏南环桥市场 作者:张晓婷
