我国除了上海市外,其他10个沿海省区均有养殖海鲈,重要集中在广东、山东、福建、浙江、广西等沿海地域。海水网箱、室内工场化、海水水池、内陆水池、河口水池和中小型水域等均合适海鲈范围化养殖,珠江口水池养殖海鲈年出产量占总产量70%以上,是我国海鲈最年夜的养殖区与加工主产区。
5月18日，由中国海产畅通与加工协会、长城国际展览有限义务公司主办，中国海产畅通与加工协会海鲈分会、中国海产养殖网承办的中国海鲈财产岑岭论坛在亚太海产养殖展的年夜气氛下于珠海顺遂召开，以科技立异、绿色成长为主题邀请到海鲈苗种企业、养殖小我、养殖企业等各方海鲈出产代表；饲料、动保、机械等养殖办事企业；海鲈加工与畅通企业；衍生品开辟与推广渠道商等技巧装备和办事供给商等积极切磋中国海鲈财产若何健康成长，配合把海鲈财产成长的脉搏。
我国海鲈养殖近况及财产远景剖析
广东强竞农业团体董事长刘强表现珠海市斗门区海鲈养殖面积到达4-5万亩，养殖海鲈鱼3000余户，形成了较为完美的财产链。白蕉海鲈在全国鱼塘养殖面积最年夜，产量最高，占全国海鲈鱼产量的近70%。白蕉海鲈是“国度地舆标记”维护产物。得天独厚的地舆上风和特有的咸淡水资本，孕育了白蕉海鲈鱼的成长强大。跟着中国经济的快速成长，居平易近花费程度的不竭进步，海鲈市场会获得进一步成长。花费者对海产物需求越来越茂盛，若何提质增效，研发出顺应市场需求的产物，知足宽大花费者的需求，将是我们此后重点推进的标的目的。
广东强竞农业团体董事长刘强
海鲈种质维护与遗传育种研讨
中国海洋年夜学传授温海深从种质资本维护与花鲈遗传育种研讨方面作出剖析，温传授表现苗种的黑白直接影响到养殖成活率、发展速度及病害是否产生。我国鱼类育种起步较晚，1970年，中国正式进进育种时期，开端进行年夜西洋育种，明显进步了发展率。此外，温传授先容了其团队最新的科研结果与近年鲈鱼标的目的的发现专利，如花鲈***超低温保留（液氮）DMSO技巧的冲破，，为鲈鱼育种业翻开了新的篇章。
中国海洋年夜学传授温海深
海鲈重要病害剖析及防控手腕
中山年夜学传授李安兴表现珠海海鲈放养密度较高，亩产最高可达10000kg,但整体养殖技巧相对传统，科学养殖意识单薄，养殖水质情况污染严重，从而导致病害加剧。引起海鲈发病的病原体有三年夜类，即病毒、细菌、寄生虫，此中病毒激发的的疾病有海鲈虹彩病毒病、病毒性神经坏逝世病。对海鲈养成期进行细菌检讨，分别出408株病原菌，包含气单胞菌110株，爱德华氏菌108株，诺卡氏菌23株。由寄生虫激发的海鲈疾病有车轮虫病、指环虫病，李传授在剖析致病因之后，响应的给出了应对策略。
中山年夜学传授李安兴
海鲈养殖及饲料养分技巧成长
广东粤海饲料团体有限公司工程中间技巧副总监马学坤博士从海鲈的养殖概况、海鲈饲料养分技巧成长、海鲈养殖及饲料养分研讨标的目的三个方面进行分析。他指出，今朝广东与福建是海鲈养殖的重要区域，水池养殖较为成熟，将来可以鼎力开辟网箱养殖。对于海鲈养分饲料的开辟，已经从分歧层面获得了技巧上的冲破，团队也不竭的在一线收集养殖年夜数据，进行剖析处置，从而供给优质的、合适市场的饲料。
广东粤海饲料团体有限公司工程中间技巧副总监马学坤博士
“一带一路”下海鲈财产成长机会与挑衅
中国海产科学研讨所南海海产研讨所张家松对海鲈及尖吻鲈的推广提出本身的建议。海鲈因来由水温、盐碱地资本、淡水资本丰盛建议沿丝绸之路经济带推广，重点是中亚5国，哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦、塔吉克斯坦和吉尔吉斯斯坦。尖吻鲈因水温、海洋或陆地资本、海淡水资本丰盛建议沿21世纪海上丝绸之路推广，重点是东盟、南亚和非洲，泰国、越南、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、缅甸、柬埔寨、文莱、菲律宾、印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡。
中国海产科学研讨所南海海产研讨所张家松
树立溯源系统，保障食物平安
广州天码防伪科技有限公司总司理戴浪波表现要包管食物平安需树立溯源系统，花费者及当局监管部分可搜刮查询企业信息、产物信息等，做到真正溯源，花费者买得安心，当局随时可监管。每个企业的食物平安治理员负责行业产物溯源档案的管控，是独一能在后台修正溯源信息的脚色。义务到人，无法改动数据，做到真正有公信力的溯源台账。
广州天码防伪科技有限公司总司理戴浪波
前排嘉宾
