休渔半个多月，养殖冻货占市场主流
近几天在榉林山农贸市场、海云庵农贸市场和镇江北路农贸市场看到，固然本年伏季休渔已经二十天了，可是市场的海鲜依然琳琅满目。除了不受伏季休渔影响的贝类小海鲜依然丰盛外，像鲳鱼、鲅鱼、黄花鱼、偏口等市平易近熟知的海鲜也展满了市场。
海云庵农贸市场负责人梁师长教师告知记者，从海鲜的品种来说，伏季休渔前后的市场没有年夜的差异。“五一”之前市场有的海鲜，今朝市场差未几都有。可是也有个体品种今朝比拟少，削减的海鲜品种重要是活的琵琶虾、活的八带和部门活的野生鱼类等。
该市场从事海鲜批发零售的业主赵曰阳告知记者，固然活的琵琶虾、八带和野生鱼类没有了，可是冷冻的八带和冷冻各类野生鱼大批上市了。因为今朝海鲜速冻技巧比拟成熟，化冻后的海鲜和刚上岸的海鲜无论是从色彩仍是口感，差异都不年夜。
个体品种缺货，其它品种来自全国各地
伏季休渔时代，大师确定会认为海鲜的价钱要年夜幅度上涨才正常。可是从记者的懂得来看，除了个体品种缺货外，年夜部门海鲜的价钱比拟安稳，和伏季休渔之前的价钱没有年夜的变更。
在榉林山农贸市场记者看到，每条2至3斤重的鲅鱼只卖每斤15元摆布，反而比“五一”前后廉价了接近10元。红岛小蛤蜊“五一”之前要15元两斤，此刻只需13元就能买两斤。其它的海鲜，像来自福建的年夜黄花鱼、来自莱州的蛏子、来自黄岛和海阳的扇贝等，因为这些都是养殖的，也不受伏季休渔的影响，供给依然充分，价钱也稳中有降。
价跌事出有因，个把月后价钱或许反弹
没有受到伏季休渔的影响，比来的通俗海鲜价钱不升反降，这其实出乎记者料想。记者采访了青岛市商务局、青岛市海洋成长局的相干人士及部门市场负责人，发明今朝市场通俗海鲜价钱降落的原因有这么几点：
起首是在伏季休渔时代，岛城有关部分组织冷冻海鲜企业把大批冷冻海鲜投放市场，稳固物价；其次，“五一”之前，市平易近城市储存海鲜，这一部门还没有消化完成；再次，近海网箱及工场化养殖的活鱼、鲍鱼和海参等，成为市场鲜活海产物最年夜的海鲜，像年夜菱鲆、黄鱼、黑甲等鱼类都是近海养殖的。
别的，沿海滩涂养殖的蛤蜊、扇贝、海蛎子等贝壳类海鲜不受休渔政策的限制，也会源源不竭进进市场。比来一个月没有节沐日，再加上外来的旅客也少，也缺乏购置的内力推进力。所有这些原因，导致了今朝海鲜价钱在安稳中还有降落。估量到了6月中旬今后，跟着旅客的大批涌进岛城，届时海鲜价钱将会有所反弹。
起源：青岛晚报
