“那片是虾苗塘，此刻正在卖虾苗，这片塘已经出成虾了。”两周前，在山东省鱼台县张黄镇的润辉农业稻虾共作示范基地里，司理宋艳辉告知记者，“六钱以上的成虾，最开端地头收购价到达每斤40元，这几天稳固在30元摆布，价钱比往年同期高了两成。”
同业的鱼台县渔业技巧推广站站长闫行先容，近几年，得益于鼎力推广“稻虾共作”“藕虾共养”种养模式，鱼台龙虾形成了“个年夜体长，头胸甲、腹甲及螯足、步足呈褐色，体表光洁无附着物，腹部干净，肠管清楚可见，煮后甲壳鲜红，壳薄滑腻，肉质雪白细嫩，味道鲜美”等特色，联合举行龙虾节和推介会等手腕，打响了“中国生态龙虾之乡”品牌。今朝鱼台龙虾已打开北京、上海等高端市场，且价钱比年上涨、求过于供。
那么，这生态龙虾是若何养成的？记者决议追随宋艳辉一探讨竟。
“你看这处进水口，是这片水塘活水的起源，是生态养殖的基本和水质调控的要害。”宋艳辉告知记者，就在进水口的边上，一处水质监测站耸立在此，24小时监测着这里的水质变更情形。
地处微山湖畔的鱼台水网发财，生态情况杰出。比拟其他产区，在龙虾养殖上具有天然饵料丰盛、日夜温差年夜、水溶氧度高级上风。加上主推的是稻虾、藕虾共养等生态种养技巧，龙虾品德就又多了一重保障。而这些，恰是鱼台可以或许出产优质龙虾的基本和财产竞争力的焦点地点。
有了好的水质做基本，推广生态健康养殖技巧就是要害。
宋艳辉表现，要公道把持龙虾的养殖密度，每亩水面养殖量不宜跨越5000尾；同时，培养合适天然饵料发展的情况，让合适龙虾口感的鱼虫和水草天然发展，如许能削减饵料投放一半以上；公道把持水稻和莲藕的莳植密度和长势，与龙虾相伴共生，既能为龙虾供给天然饵料，还能净化水质，削减病虫害的产生。
现在，龙虾品德好，财产链条长，这让宋艳辉信念满满：“一季虾苗、一季水稻和两季成虾，一年下来的亩均发卖收进可过一万元，纯利润稳固在六七千元。”
杰出的效益也成了最强盛的说服力。2019年，鱼台县龙虾养殖面积已到达13.5万亩，比往年增加约3万亩。眼下，鱼台正积极筹备第三届龙虾节，经由过程推广生态种养模式、扶植龙虾广场、成长龙虾餐饮企业和龙虾加工企业等举动，持续做年夜做强龙虾财产。
信息起源：农人日报
