本年的休渔期已颠末往一个月，对爱好吃海鲜的人来说，可能是个让人愁闷的新闻。但实在，休渔时代，市场上仍是有大批的冷冻、养殖的海产物持续发卖，大师餐桌上的海味依然相对丰盛，但近期市场上部门品种价钱仍是有所升温。
要说此刻最鲜、最畅销的海产物是什么，我想，蛤蜊尽对可以算得上一种。这个季候恰是蛤蜊最肥美的时辰，市场每公斤价钱在6-8元。比拟于海参、鲍鱼等高级产物，蛤蜊这种物美价廉的小海鲜是更多人餐桌上的甘旨。近期市场贝类区域货源充分，买卖异常活泼，重要品种价钱整体安稳，部门品种价钱有所波动。此中：市场扇贝价钱为7-8元/公斤；牡蛎每公斤价钱在9-10元；威海当地的年夜海螺每公斤价钱在36-48元，竹蛏每公斤价钱一般在30元摆布。
跟着端午节的邻近，鲜鱼市场已经是抑制不住升温的脚步，市场新颖牙鲆鱼价钱就率先呈现上涨，今朝市场新颖牙鲆鱼每公斤价钱上涨至60元摆布，比前期上涨达15.4%；市场新颖年夜鲅鱼每公斤价钱上涨至36-48元；新颖小黄花鱼持续难见其踪迹。比拟于往年同期，鱼类市场的货源显得仍是较为的丰盛。
近期市场活爬虾价钱持续货紧价扬，市场每公斤价钱上涨至140-150元，同比上涨高达近50%；因为这个时辰的爬虾并不肥美，所以市场的发卖也是显得较为平淡。
自进进休渔期以来，市场当地梭子蟹货源偏紧、价钱连续高位坚挺，今朝市场200克以上活的母梭子蟹每公斤价钱在440-480元，而200克以上活的公梭子蟹持续难见其踪迹。（出处：威海海产物市场 作者:徐春晖）
