在“鱼米之乡”顺德，把养鱼作为生计十分常见。可是，不在鱼塘而在集装箱里养鱼，你见过吗？
2017年8月，4名养鱼新手结合开办顺德区嘉有得海产养殖有限公司（下文简称嘉有得海产），在顺德勒流的鱼塘边开端了“集装箱养鱼”模式的摸索。颠末近两年时光的运作，他们从10个箱体的养殖范围成长到38个箱体，依照每个箱体4000斤产量盘算，共计产量达76吨，并成为顺德第一个陆基推水集装箱式养殖基地。
从企业身上可以看到，一种新型绿色生态养殖模式正在鼓起，为顺德推进农业高质量成长供给了新的标的目的。
采取水轮回体系
一立方水养殖生鱼200斤
从堤围拐进勒流年夜闸路，左手边一长排的蓝色集装箱额外夺目，不经先容，难以想到这些集装箱里都装满了鱼。
这里是嘉有得海产的一个养殖基地，基地内，28个集装箱一字排开，前有宽约2米的过道。嘉有得海产负责人李作联和梁作森先容，集装箱采取环保涂料，耐用硬朗，一个集装箱的养殖水体为22-25立方米，可养4000-5000斤生鱼，均匀每立方水养殖生鱼180-200斤。28个箱体相当于4.5亩鱼塘，产量可达56-70吨，比同面积的鱼塘养殖产量高20-25吨。
如斯高产的机密，在于集装箱与水轮回体系这一黄金组合，“集装箱养鱼”也被网友戏称为陆上的“养鱼神器”。
集装箱安装在水池边上，箱体内装稀有根管道，用于进水、增氧等，箱体底部呈倾斜状，最低位设有过滤网。这些内置管道经由过程外部管道与水池相连，水轮回体系运作时，箱体内养鱼的脏水携带鱼粪、残存饲料，经过过滤网排出，进进水池，脏水颠末三级净化后回流到箱体内。经由过程水体轮回以及增氧，生鱼始终在健康的水体中连续游动，长成一尾鱼身瘦长、鱼肉紧实、没有泥腥味的生鱼。
与传统鱼塘养殖模式比拟，“集装箱养鱼”属于高效集污、绿色环保的养殖方法，也是以下降了鱼类的发病率和用药量。“经由过程盘算每立方水的用药量，科学投放，用集装箱养鱼的用药量大要为传统养殖方法的1/5至1/3，很轻易发明和处置病鱼，杜尽了年夜面积沾染的可能性。”此外，李作联表现，饲料投喂经由过程箱体顶部窗口进行，精准投喂让损耗率也下降了，约为10%，日常治理也很便利。
与此同时，集装箱让鱼类发展不受恶劣气象等外部情况的影响，还可以经由过程遮阳、喷水的方法，把持水温，让温度更合适鱼类发展。李作联表现，在如许的发展情况中，集装箱内的生鱼要长到每尾2斤以上，年夜约须要半年时光。
全国七个示范基地之一
先行先试水池生态养殖
2019年6月14日上午9时，嘉有得海产在年夜闸路旁的养殖基地迎来本年第二次“出鱼”。梁作森和员工一路打开17号箱体门盖，生鱼刹时倾注而出，活蹦乱跳，溅出发点点水花。现场工作职员忙着捞鱼、称重、装车，李作联则忙着记载相干数据。
当天上午，他们一共出了3个集装箱的生鱼，全部进程仅仅用了45分钟。共计近1.2万斤的生鱼，全体运往今朝独一的合作客户，位于肇庆高要的一家食物加工场。
“尽管比塘鱼价钱贵，但加工场仍是指定要我们的鱼。”李作联说，因为集装箱养殖的鱼肉质好，发卖渠道为生鲜电商平台的加工场往年就以高于市场价的价钱与嘉有得签署了全年合作协定，以每斤8.5元的价钱进行收购。这是李作联等人当初决议试水“集装箱养鱼”所没有料到的。
2017年8月9日，李作联、梁作森等4个养鱼新手投进300万元启动资金，成立嘉有得，购买了10个集装箱进行生鱼、加州鲈等市场热销鱼类的养殖测验考试。第一期投进获得胜利后，他们在往年持续投资了28个箱体，并获得了必定的市场议价才能，签署了持久合作的客户。
最为主要的是，本年5月10日，嘉有得海产等7家单元被农业农村部授予“水池养殖转型进级绿色生态模式”示范基地，是广东省独一一个示范基地，前来参不雅进修的人川流不息。
“那时感到‘集装箱养鱼’只是一个概念，现在我们从摸索阶段走到了稳步成长阶段，印证了穿戴皮鞋也能养鱼。”李作联说。
当初从鱼类养殖专用集装箱上嗅到商机的李作联等人，经由过程现实举动争先喝了“头啖汤”。接下来，他们将经由过程深化与直属农业农村部的国度级海产技巧推广机构——全国海产技巧推广总站的合作，在摸索水池集装箱生态轮回水养殖模式的基本上，不竭规范养殖流程，严厉监控养殖进程，接收总站的查验，让市平易近吃上“安心鱼”。
敢为与立异
推进农业高质量成长
今朝而言，范围化“集装箱养鱼”的顺德企业凤毛麟角，但梁作森以为，作为一种新型绿色生态养殖模式，“集装箱养鱼”模式值得被推广。他表现，尽管前期投进较年夜，例如，一个集装箱的本钱年夜约4.5万元，耗电量也年夜，但箱体的应用寿命在10年以上，并且箱养鱼类的市场议价才能高于塘鱼，持久而言，对于企业久远成长和生态情况维护都是有利的。
带着企业经营理念的嘉有得海产开创人们，对于“集装箱养鱼”的将来成长布满了设法。李作联以为，集约化养殖会成为一种成长趋向，有利于整合农业资本，经由过程年夜数据监控海产养殖全进程，一旦发明题目，能敏捷找到题目泉源，精准解决。同时，他盼望当局能在政策和资金上赐与现代农业企业必定的搀扶，支撑企业不竭立异和成长。
2018年，佛山市全年海产物产量67.51万吨，此中顺德占了39.8%，全年海产物产量26.87吨，是名副实在的海产养殖年夜区。勒流街道宣扬体裁办公室常务副主任温玉恩以为，农业是顺德的一张手刺，农业的高质量成长也是顺德全力扶植高质量成长综合示范区的主要内容。
汗青告知今人，顺德有着得天独厚的农业出产情况，以及顺德人曾发明的农业古迹。1983年，全省万亩连片鱼池实验在顺德勒流开展，并在首年取得成效；1986年，勒流稔海村养鳗人首创了国内土池养鳗先河，打破了国外以水泥池放养的模式……温玉恩以为，“集装箱养鱼”作为一种新型养殖技巧，它在顺德的呈现和成长，表现了顺德人敢为人先、不竭立异的精力品德。
本年8月，李作联等人盘算再投资30个箱体，进一步扩展养殖范围。在摸熟做顺生鱼养殖这个品类后，他们还将测验考试其他鱼类的养殖，并打算与餐饮品牌配合策划“顺德鱼生”品牌，经由过程前端绿色养殖和终端美食物鉴，进一步擦亮顺德“世界美食之都”的金字招牌。（出处：佛山市顺德区国民当局网）
