上周的暴雨天气使部门地势较低的农田积水发生内涝,蔬菜出产受灾产量削减,六月底,七月初也是蔬菜产地转换的季候,部门早期早熟品种接近尾期,晚熟品种还没有上市,导致本周蔬菜价钱回涨较年夜。
武汉白沙洲年夜市场信息中间6月24日—6月28日,监测二十个蔬菜品种的均价是3.53元/公斤,与上周均价3.01元/公斤比拟较年夜幅上涨17.28%。
本周菜价涨多跌少,上周价钱上涨的白萝卜、包菜、莴笋等品种这周还在连续上涨,本周上涨品种重点剖析莲藕、茄子、青椒,莲藕均价从12元/公斤上涨到19.6元/公斤,上涨幅度63.33%;茄子均价从3.03元/公斤上涨到3.79元/公斤,上涨幅度25.08%;青椒均价从1.75元/公斤上涨到1.98元/公斤,上涨幅度13.14%;上涨原因:莲藕货源来自省内仙桃,郊区蔡甸等地,本年的莲藕受年头的低温气象影响,上市期推迟近十天摆布,存塘老藕在六月上旬就停止了,使莲藕断档近十天之久,这也是比拟少有的情形,新藕“六月暴”在六月中旬也就是上周才有少量货源上市,向市场经营户懂得到今朝新藕刚开端上市不久货源少,湖塘收购价钱高,市场供给量不足,新藕刚上市的价钱在每公斤24-22元公斤摆布,上市一周后的价钱在每公斤20-14元公斤摆布,后期生产量增添后莲藕价钱应当还会下跌;茄子货源来自省外山东,省内汉川,郊区工具湖等地,山东茄子受气象影响生产量削减,产地收购价钱进步,当地省内和郊区早熟品种的茄子接近尾期,晚熟品种只有少量货源上市,货源少收价高是近期茄子价钱上涨的重要原因;青椒货源来自省外山东,少量江苏青椒,省内麻城,郊区汉南、蔡甸、工具湖等地,省外山东和江苏春末夏初的青椒接近尾期,质地老化,价钱较低,省内和郊区青椒受上周暴雨影响受灾减产收价上涨,后等待宜昌长阳和恩施高山青椒上市后青椒价钱还有上涨的可能;一周均价上涨的品种还有,莴笋上涨41.95%、包菜上涨28.27%、白萝卜上涨12.79%、四时豆上涨10.08%、葱头上涨8.91%、瓠子上涨6.11%、土豆上涨5.92%、小白菜上涨4.56%、油麦菜上涨3.57%、芹菜上涨1.54%。
本周蔬菜跌少涨多,下跌品种除胡萝卜外,其它品种均有当地和外埠货源,大都下跌品种仍是以当地蔬菜为主,跟着省内高山蔬菜的逐渐上市,郊区货源不减的情形下,下跌品种还会下跌,一周均价下跌的品种是,西红柿下跌11.64%、苦瓜下跌9.12%、冬瓜下跌8.79%、年夜白菜下跌3.28%、黄瓜下跌2.33%、胡萝卜下跌1.8%、花菜下跌0.47%。
气象预告周末又有新一轮强降雨,估量对蔬菜的出产会有影响,产地转换,高山蔬菜新上市,估计下周蔬菜价钱会呈小幅上涨的趋向。
本周鱼价较为稳固,个体单品价钱涨幅较年夜,监测十个大批品种鱼的均价17.98元/公斤,与上周均价17.68元/公斤比拟微涨1.7%,本周鱼价涨跌互线,鲢子鱼、桂鱼价钱涨幅较年夜,鲢子鱼上涨幅度5.57%,鲢子鱼上涨原因是,因为前期冷库大批收购鲢子鱼,使其价钱一向坚持高位,销量畅达,库存量不年夜,近期龙虾大批上市,各个冷库陆续转型,选择加工小龙虾,而结束收购小鲢子鱼,导致上个月小鲢子鱼价钱再次探底,此刻上市的鲢子鱼属年夜规格偏多,价钱进步是正常的;桂鱼上涨幅度4.66%,桂鱼价钱上涨原因是,桂鱼当地货源基础断货,重要靠外省供给链维系,因为养殖本钱和运输用度的进步,到汉的尺度桂鱼批发价钱今朝已经到了每公斤88-86元摆布,高温时代估量高价还会连续;一周均价上涨的品种还有,草鱼上涨2.66%、鲫鱼上涨1.45%、黑鱼上涨1.21%、鳊鱼上涨0.71%;一周均价下跌的品种有,花鲢下跌4.09%、青鱼下跌1.66%、黄颡鱼。